Java กับ php ต่างกันอย่างไร แล้วจะเลือกใช้อะไรดีครับ

กระทู้คำถาม

Java PHP MySQL

จุดประสงค์ของผมคือ อยากเรียนเพื่อนเขียนระบบเชื่อมต่อฐานขอมูล ที่ใช้ในสำนักงานเอง โดยอยากจะทำให้บันทึกข้อมูล,ออกใบ PR PO ใช้จัดการ stock ได้ แล้วอยากให้ใช้ได้ทั้งPC และ android (ผมเคยเรียนมาแค่ ภาษาC)

สิ่งที่ผมอยากรู้คือ
1.JAVA กับ PHP ต่างกันอย่างไร
2.PHP ใช้ MYSQL เก็บข้อมูล แล้ว JAVA ละ?
3.ถ้ามีผมความต้องการตามจุดประสงค์ผม ผมจะต้องรู้อะไรบ้างครับ

รบกวนผู้รู้ด้วยครับ