ตามหาร้านขายมะม่วงสุกธรรมชาติ หรือ บ่มธรรมชาติ ไม่บ่มแก๊ส

พอดีมีสวนมะม่วงน้ำดอกไม้ 20ไร่ หรือ มีมะม่วงอยู่ราวๆ20ตัน มีทั้งมะม่วงแบบดิบ มีทั้งแบบสุก เป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ล้วนค่ะ เค้ารับซื้อมะม่วงตลอดไหมคะ แล้วหาคนรับซื้อเหมาสวนที่ไหน . . . ขอบคุณทุกคำตอบนะคะ ข

มะม่วงบ่มแก๊ส : หมายถึง มะม่วงดิบที่ผ่านกรรมวิธีด้วยการใช้แก๊สบ่ม เพื่อให้สุกเร็วขึ้น ไม่ได้ใช้วิธีการบ่มธรรมชาติ เพราะต้องใช้เวลานาน ไม่ทันใจ ไม่ทันใช้ การใช้แก๊สบ่มนี้ ผลมะม่วงแม้สุก ผิวสวย แต่รสชาต

กล้วยที่บ่มแก๊สมักไม่ค่อยอร่อย สู้กล้วยที่สุกเองตามธรรมชาติไม่ได้เลย อร่อยและหอมมาก กล้วยที่เคยซื้อจากตลาดสีเหลืองสวยทุกลูก เหลืองเท่าๆกันหมด ได้ยินแม่ค้าบอกบ่มแก๊สมา ทานแล้วไม่หวาน ไม่หอม ออกเปรี้ยว

ปรึกษาหน่อยค่ะ ต้องการหาซื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ เพื่อทำข้าวเหนียวมะม่วงในร้านอาหารไทยที่ต่างประเทศ ปริมาณ เดือนละแค่ สองร้อยลูก เน้นคุณภาพค่ะ ไม่ทราบว่าหาแหล่งซื้ออย่างไร ที่จะได้มะม่วงสุกธรรมชาติ ไม่บ่มแ

ถ้าจำไม่ผิด สมัยเด็ก ๆ แถวบ้านเดี๊ยน ทำกินเองแบบไม่สนใจพันธุ์ ขอแค่เป็นมะม่วงสุก เดี๊ยนอาจจะจำผิดก็ได้

ซื้อมาวันเสาร์ที่ผ่านมา ตอนนี้บ่มสุกแล้ว 3 ลูก มีเมนูอะไรดีนอกจากสลัด ปล อยากกินทุกวันแต่หาซื้อไม่ได้ จะได้เพิ่มไขมันดี