กลัวไข่เป็ดเน่าเสียดายอะ555555

หยุดล้างแอร์แบบเดิมๆ! เพราะแอร์ที่ดูสะอาดจากการล้างด้วยน้ำเปล่าเพียงอย่างเดียวอาจกำลังเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรค... แอร์เป็นแหล่งสะสมความชื้นชั้นดี ทำให้เป็นที่เติบโตของเชื้อโรค แบคทีเรีย และเชื้อรา ซึ่งกา

วิธีทำไข่เค็ม​ดองน้ำเกลือ​ กระทู้นี้แค่เลจะชวนเพื่อนๆมาดองไข่เค็มเก็บไว้ทาน​ ช่วงกักตัวอยู่บ้านกันค่ะ​ สูตรนี้​ 7​ วันทำไข่ดาวเค็มได้​ 14​ วันเค็มกำลังพอดี​ ถ้า

หน้าตาไม่ชวนยัมมี่เท่าไหร่ แต่จดไว้ในบันทึกปี 2024 ว่า มื้อนี้อร่อยมากกกกกกกกกกก เพราะทำตรงนั้นเลย, กลางทะเลทรายนั่นแหละค่ะ ไม่ค่อยได้กินไข่กระทะเท่าไหร่ เพราะอะไรไม่ทราบค่ะ แต่ในเดือนที่กำลังจะสิ้

ยังไม่สิ้นเดือนสักที ฝนตกหนักอีก ดูแต่ข่าวไข่เจียวปู ก็เกิดอยากกินขึ้นมา ตังค์ก็ไม่มี ค้นตู้เย็นกันเลยทีเดียว ขนาดเนื้อหมูยังไม่มี แต่มีลาบหมูเหลือจากวันก่อน ครับ ก็เลยทำไข่เจียว มีลาบ .. ทำลาบ

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าไก่ กับไข่เป็ดยางมะตูม" เป็นอีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว และเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ ทำไว้แล้วถ้ากินมื้อหลัง ก็จะเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น

ไข่เป็ดต้มยางมะตูม ส่วนประกอบ 1ไข่เป็ด4ฟอง ส่วนน้ำจิ้ม พริกขี้หนูซอย น้ำปลา น้ำมะนาว ผงชูรส เริ่มจากนำไข่ไปล้างให้สะอาดก่อนต้มค่ะแล้วนำไปต้มประมาณ6นาทีแล้วปิดไฟค่ะนำไปแช่น้ำเย็นจัดแช่ไว้ประมาณ5นาที

...หากพูดถึง"ไข่เค็ม" นับว่าเป็นเมนูถนอมอาหารยอดฮิตตลอดกาล เพราะแทบจะทุกร้านอาหารไทย-จีน ต้องมีเมนูที่ใช้ไข่เค็มเป็นส่วนประกอบหลัก และช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา จขกท.ได้รับของขวัญจากพี่ในออฟฟิดเป็น