หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถาม เรื่อง น้ำตาล
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
น้ำตาลไหม้
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
คาราเมล กับ น้ำตาลเคลือบคาราเมล มันต่างกันไหมครับ
ที่ใช้ เคลือบป๊อบคอร์นอะครับ
น้ำตาลเคลือบถูกกว่า ใช้ทำ ป๊อบคอร์นไม่ได้ ใช่ไหมครับ เพราะคนละแบบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จงบอกข้อดีและข้อเสียของ "น้ำตาล" คนละ80ข้อ..
ปัจจุบันน้ำตาลได้แทรกซึมเข้ามาอยู่ในร่างกายของทุกท่านเรียบร้อยแล้ว ไม่ว่าจะมาจากอาหาร น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง ชาสำเร็จรูป กาแฟซอง นมกล่อง ขนม คือหันไปทางไหนส่วนใหญ่ล้วนผสมน้ำตาลลงไป เรื่องของเร
ชีวิตยังเดินต่อไป
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ผัดไทย จากความทรงจำวัยเด็ก 😸❤️
จังหวัดนครสวรรค์ ก่อนจะมีตลาดริมน้ำปัจจุบัน สมัยก่อนย้อนไปประมาณกว่า 50 ปี เดิมมีร้านแผงลอยขายอาหารตั้งแต่เย็นถึงดึกหลายจุด เช่น แถวตลาดบ่อนไก่ สมัยก่อนมีโรงหนัง นิว ในตลาดมีร้านขนมหวานนายกุหลาบ ซึ่งป
teddy bear in the box
🤔 สารควบคุมความเป็นกรด คืออะไร? ทำไมต้องใส่ในน้ำอัดลม
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
มีวิธีทำน้ำตาลเคี้ยวหรือคาราเมล โดยใช้หม้อไฟฟ้าหรือกระทะไฟฟ้า ไม่ให้ตกผลึกมั้ยครับ ?
ใช้ปริมาณน้ำตาล1ต่อน้ำ1.5 มีวิธีไหนที่จะทำให้น้ำตาลไม่แข็งตัวและไม่ไหม้เกินไปเป็นบางจุดบ้างมั้ยครับ (อยู่หอไม่มีเตาแก๊ส)
สมาชิกหมายเลข 8297797
ตามหาขนมวัยเด็ก
ประมาณ 10 กว่าปีที่แล้ว - ซองสีนํ้าเงินเท่าฝ่ามือเด็กคล้ายๆ โอริโอ้- เป็นขนมแท่งเคลือบช็อกโกแลต (ตัวอย่างเหมือน Mars bar)- ไส้ข้างในมีความหนืดคล้ายๆ คาราเมล แต่ไม่ใช่รสคาราเมล ไม่แน่ใจว่ารสชาติโอริโอ้
สมาชิกหมายเลข 8495702
รู้จักมันแบบนี้ไหมค่ะ ไม่ใช่มันม่วงนะเออ แค่มันสีม่วงเหมือนกัน
แต่ละถิ่นเรียกอะไรกันค่ะ กัมบอลเรียกมันข้าวก่ำ เอามาแค่ต้มกิน ก็อร่อยแล้ว แต่ต้องต้มในหม้อเคลือบนะคะ ไม่อย่างในหม้อจะออก สีคล้ำๆ ให้ต้องขัดกันเมื่อยมือ กัมบอลเลยใช้วิธีย่าง หรือโยนเข้าเตาอบค่ะ บางครั้
กัมบอล
วันนี้ป้ามี "ขนมปุยฝ้ายโดนัทแตงโม"🍉🍉🍉ทำง่ายมากๆเลยน่าทานไม่ไหวอีกแล้ว รอช้าอยู่ใยมาเตรียมวัตถุดิบ ทำกันเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "ขนมปุยฝ้ายโดนัทแตงโม"🍉🍉🍉 ทำง่ายมากๆเลยน่าทานไม่ไหวอีกแล้ว รอช้าอยู่ใยมาเตรียม วัตถุดิบ ทำพร้อมกันเลยจ้า ลิ้งคลิปวิธีทำ https://www.youtube.com/watch?v=462fJOiYn2g 👉ส่วนผ
ป้ามารายห์
🍌🥚🥛 เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง 🥛🥚🍌
สวัสดีค่ะ (= ได้เห็นผ่านตาบ่อย ๆ คลิปทำขนมโดยไม่ใช้แป้ง ขนมเพื่อสุขภาพ และที่สำคัญคือ ไม่ง้อเตาอบ!!! ของที่บ้านก็มี จะช้าอยู่ไย... วัตถุดิบหลัก 3 อย่างค่ะ กล้วยหอม 2 ลูก นมสด 1 กระป๋อง ไข่ไก่
KU1978
สนใจ "ครองแครงกรอบ" ไหมคะ อร่อยกรอบนานเคี้ยวเพลินไม่แข็งกินแล้วฟันไม่หัก ทำง่าย อร่อยมาก
เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ซื้อเขากินแพงมาก ถุงละเป็นร้อย ได้นิดเดียว ทำเองดีกว่าได้กินแบบจุใจ ทำง่าย อร่อยมาก เป็นสูตรกรอบนาน แต่ไม่แข็ง กินแล้วฟันไม่หัก ม้วนๆเป็นตัวหนอน ตอนทอดนี่ต้องคนตลอดเ
สมาชิกหมายเลข 929079
รีวิวพุดดิ้งไข่คาราเมล ในเซเว่น
รีวิวพุดดิ้งไข่คาลาเมล ในเซเว่น 🍮 มาแล้วค่ะ! ขอเอาใจคนชอบของหวานด้วยรีวิว พุดดิ้งไข่คาราเมล เติมน้ำตาลแบบตัวจะดึงไปไหนแล้ว 555+ วันนี้มาพบมาพ้อกับ พุดดิ้งไข่คาราเมล สดๆร้อนๆแบบจับทีมือร้อนเป็นไฟ น้
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
น้ำตาลไหม้
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถาม เรื่อง น้ำตาล
ที่ใช้ เคลือบป๊อบคอร์นอะครับ
น้ำตาลเคลือบถูกกว่า ใช้ทำ ป๊อบคอร์นไม่ได้ ใช่ไหมครับ เพราะคนละแบบ