มีเมนูไหนที่กินยังไงก็ไม่เบื่อบ้างคะ

ถ้าพูดถึงอาหารแปลก ไม่ว่าจะ ชื่อแปลก หน้าตาแปลก หรือ รสชาติแปลก สำหรับเพื่อนๆ เมนูไหนที่เคยกินหรือยังไม่เคยกิน แล้วรู้สึกว่า เมนูนี้มันแปลกดีนะ ลองมาเล่าสู่กันฟังหน่อยจ้า

จาก ครัวบ้านพิม ยำหนังหมูแบบโบราณใส่มะพร้าวคั่ว ...  ไม่รู้ว่ามีแฟนเพจครัวบ้านพิมรู้จักหรือเคยกินกันบ้างไหมคะ    สมัยตอนพิมยังเด็ก ๆ ในละแวกบ้านที่พิมอยู่ บ้านพิมเป็นบ้านที่มีต้นมะพร

ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก

คุณชายที่บ้านเบื่อเมนูหมู เมนูไก่ค่ะวันนี้ก็เลยทำประเภทยำเปลี่ยนรสชาติให้เขาบ้าง ก็เลยได้เป็นลาบวุ้นเส้นจานนี้ค่ะ 🥰 .. .. เมื่อวานวันหยุด เราทำยำจิ๊นไก่ หรือที่บ้านเราเรียกว่า... 

แนะนำให้กินเป็นอาหารไม่ใช่ยารักษาโรค หญ้าหนวดแมว  นำมาใส่กับอาหาร  หญ้าหนวดแมวจัดอยู่ในวงศ์กะเพรา (Lamiaceae) เช่นเดียวกับกะเพรา  โหระพา แมงลัก และพวงคราม  หญ้า

มาจร้าๆ อยากแซ่บ อยากนัวต้องเข้าครัว ทำกินเอง วันนี้อยากกินยำรสจัด ถึงกับต้องรื้อตู้หาพริกมะนาวมาทำยำกันเลยค่ะ อยากทานยำวุ้นเส้นแบบผสมผสาน ทั้งแห้งแบบโบราณแต่ใส่เครื่องแบบสมัยใหม่ ก็ซอยพริก ซอยหอมแดงก

ถ้าต้องเลือก 1 เมนูกินเล่นสุดโปรดมาหนึ่งเมนู ที่เพื่อนๆ สามารถกินได้ไม่มีเบื่อ ไม่ว่าเป็นช่วงเวลาว่าง เวลาสังสรรค์ เพื่อนๆ จะเลือกเมนูอะไรกัน แล้วเพราะอะไรถึงชอบกินเมนูนี้ จะเป็นของคาวของหวานหรือผลไม้

เมนูมื้อเที่ยงของเจ้าของกระทู้ที่กินในสัปดาห์นี้รวมๆแทบจะกินแต่เมนูเส้นๆเลยค่ะ เส้นเลิฟเวอร์แล้วหนึ่ง 😁😁 เริ่มที่ ก๋วยจั๊บญวนทะเล เมนูโปรด ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ กินบ่อยไม่มีเบื่อ