ช่วยสอนทำปลาชาบะ

กระทู้คำถาม

อาหารปิ้งย่าง สูตรอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร ทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว

ช่วยสอนทำปลาชาบะ คล้ายๆของ7-11หน่อยครับ
เคยเห็นในกระทู้นึ่งบอกให้ใช้ชอสเทอริยากิของkikkoman.
เลยลองเอามาทำดู เริ่มจากเอาปลาชาบะไปย่างในกระทะ จากนั้นทำชอสโดยใส่น้ำมันนิดนึง แล้วใส่ซอสเทอริยากิประมาณ4-5หยด เคี่ยวพอเริ่มเหนียวก้เติมน้ำนิดนึงแล้วเอาปลาชาบะใส่ลงไปเคียวสักพักตักขึ้นมาโลยงาขาวคั่ว รสชาติเค็มมากเลยครับ ช่วยแนะนำทีครับ กินของ7-11จะออกหวานๆ