โดนฟ้องแพ่ง คดีแพ่งสามัญ ต้องทำอย่างไรบ้างครับ ?

ขอเริ่มเรื่องจาก ผมมี หจก. แล้วก็ไปประกวดราคา ซื้อกองวัสดุชำรุด กับหน่วยงานรัฐวิสาหกิจแห่งหนึง ชื่อ P
วันก่อนประกวดราคา ผมได้ไปตรงสอบกองวัสดุชำรุด เข้าใจว่าเป็นอลูมินเนียม
วันประกวดราคาผมจึงใส่ราคารับซื้อ เป็นอลูมิเนียม 20 บาท
วันประกวดราคา หจก.ผมชนะการประกวดราคา ได้ราคาสูงสุด คนอื่นๆ เสนอราคา 4 บาท กับ 6 บาท

วันต่อมาผมได้เข้าไปดูอีกครั้งปรากฎว่า มันคือเหล็ก จึงรีบทำหนังสือแจ้งขอสละสิทธิไปทาง P

บริษัท P ไม่ยอม บอกว่าให้เวลาดูตรวจสอบแล้ว จะสละสิทธิ์ไม่ได้ ถ้าสละสิทธิ์แล้วนำไปขายทอดตลาดใหม่ หจก.ผมต้องจ่ายส่วนต่าง
บริษัท P ประกาศขายเศษเหล็ก และได้คนซื้อ และหักลบส่วนต่าง ประมาณ 320,000 บาท
ผม ได้ยื่นขอประนีประนอม ขอทำงานชดใช้ ขอลดราคา แต่ บริษัท P ไม่ยอม จดหมายเตือนครั้งสุดท้าย 11 พฤษภาคม 2560

สิงหาคม 2561 ผมปิด หจก.ชำระบัญชี แล้วเสร็จ

มีนาคม 2562 บริษัท P ฟ้องศาลแพ่ง คดีแพ่งสามัญ ให้ หจก.จำเลยที่ 1 และผม จำเลยที่ 2 ชดใช้เงินส่วนต่าง 320,000 พร้อมดอกเบี้ย อีก 50,000 บาท รวมเป็น 370,000 บาท

ข้อหาหรือฐานความผิด.......ผิดสัญญา เรียกค่าเสียหาย
บริษัท P บอกว่า ผมไม่ได้ทำการตรวจสอบสิ่งของก่อนเข้าเสนอราคาทั้งๆ ที่สามารถกระทำได้ถือว่าเป็นความบกพร่องของจำเลย ไม่มีเหตุอันควรให้สละสิทธิการเป็นผู้ชนะการประกวดราคา

เรื่องย่อๆ ก็ประมาณนี้ครับ คำถาม
1.ผมต้องเขียนคำให้การประมาณไหนดีครับ ยอมรับความจริงไปเลยตาม ตัวอย่างในเน็ตเขียนว่า
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้จำเลยขอให้การ รับสารภาพ ตามคำฟ้องของโจทก์ทุกข้อกล่าวหา ขอให้ศาลได้โปรดลงโทษจำเลยสถานเบา จักเป็นพระคุณต่อจำเลยและครอบครัวอย่างหาที่สุดมิได้
แบบนี้เลยรึเปล่าครับ
หรือว่าเขียนข้อต่อสู้ แต่ผมก็ไม่เห็นทางสู้แล้วครับ เหมือนสู้ไปเค้าก็ดักทางเราไว้หมด

2.ผมต้องการไกล่เกลี่ยอยู่แล้วครับ ต้องขอไกล่เกลี่ยก่อนขึ้นศาล ตามเอกสารแนบของศูนย์ไกล่เกลี่ยข้อพิพาท รึเปล่าครับ

3.คือตอนนี้ผมประสบปัญหาทางการเงินมากๆ เงินเดือนก็ไม่พอใช้อยู่แล้ว จะมีแนวทางยังไงได้บ้างครับ

4.ผมเขียนคำให้การจำเลย เองได้ใช่ไหมครับ เขียนเสร็จต้องนำไปส่งที่ไหนครับ

5.ผมทำงานในบริษัท P ด้วย จะโดนลงโทษทางวินัย ด้วยไหมครับ