สอบถามเกี่ยวกับมัดทำครัวอรัญญิก

เฉพาะ มีดพก อเนกประสงค์ เพื่อใช้สำหรับเดินป่า อยากทราบ คุณภาพ ของมีด สองค่ายนี้ ครับ ระหว่างไพรวัลย์ กับ อรัญญิก ค่ายไหน ดีกว่ากันครับ วัสดุ ความคมกริบ ไม่บิ่นง่าย หรือ ทื่อง่ายเวลาใช้.. และกรรมวิธ

สงสัยว่ามีดเชฟบิ่นแบบนี้ ซ่อมได้ไหมคะ เป็นยี่ห้อ zwilling (คนคุ่) ซื้อมาเป็นชุดจากเว็บ trueselect ซื้อให้แม่ใช้มาได้ประมาณ 3 ปี แม่ชอบมากเลยค่ะ แบบอันเล็กเป็นมีดปอกผลไม้ก็คมดี เมื่อเช้าแม่เอาไปห

ซองไคเด็กซ์ kydex sheath ซองใส่มีดสำหรับเก็บรักษาคมมีดหรือพกพา เป็นซองมีดที่ทำจากแผ่นไคเด็กซ์ ซึ่งเป็นวัสดุสังเคราะห์ชนิดหนึ่ง คล้ายๆแผ่นพลาสติก ขึ้นรูปด้วยความร้อน แล้วหนีบ

มีดที่ชุบแข็งบางส่วนหรือดิฟเฟอเรนเชียลฮาร์ดเดนนิ่ง นิยมทำกันทั่วๆไปทุกแหล่งทุกประเทศ มีการชุบแข็งแบบนี้ทั้งสิ้น ในบ้านเรา ในญี่ปุ่น ในอเมริกา แม้แต่โรงเรียนของสมาคมช่างตีเหล็กอเมริกันก็มีการเรียนการสอ