ตำนานกว่า 50 ปี ข้าวหมูกรอบ หมูแดง นครสนุก ณ สี่แยกวรจักร



วันนี้เบลล่ากลับมาบ้านที่คลองถม รู้สึกอบอุ่นกับบรรยากาศเก่าๆที่คุ้นเคย  เสียงล้งเล้งของตลาดคลองถม ของกินอร่อยๆเจ้าเก่า ทานมาแต่เด็กหลายเจ้า เฮียอาซ้อขายของต่างๆ สีสันที่ติดตาตั้งแต่จำความได้  ได้กลับมาทานร้านประจำหลายร้าน จะทะยอยลงรีวิวทีละร้านนะคะเพี้ยนลาเวนเดอร์

"ร้าน ข้าวหมูแดง นครสนุก ณ สี่แยกวรจักร"


ร้านนายฮุย นครสนุก นี้ตั้งอยู่ที่โรงหนังนครสนุก ตรอกม้าเกง ตอนนี้ลูกจ้างย้ายออกมาทำเอง ตั้งอยู่ที่ตรอกใกล้สี่แยกวรจักร บ้านเบลล่าอยูแถวนี้เลยทานมาตั้งแต่เด็ก สมัยอาเจ้คนขายยังสาว🤣🤣🤣 กินบ่อยจนเบื่อหน้ากันไปข้าง (Cr.ข้อมูลคุณ Hernf@)


  จุดเด่นข้าวหมูกรอบร้านนี้คือ "น้ำราด" ร้านนี้จะบรรจุน้ำราดใส่ขวดแก้ว น้ำราดมีรสกลมกล่อมกำลังดี เค็มนิดหวานหน่อย


เครื่องเคียง มีพริกชี้ฟ้าซอย ซิอ้วดำ ต้นหอม พริกน้ำส้ม พริกใหม่ทำมาสะอาดตา




เบลล่าสั่งมาพิเศษ 60 บาท ข้าวหมูกรอบราดน้ำท่วม🤣🤣🤣 เน้นนะคะ ราดท่วมแบบน้ำป่าไหลหลากเพี้ยนหัวเราะ


"หมูกรอบ" ทำแบบโบราณ หนังกรอบกรุบ


"หมูแดง" ย่างออกมาได้นุ่มดี แต่เบลล่าไม่ค่อยสั่งเพราะชอบหมูกรอบมากกว่า
"กุนเชียง" ร้านนี้คือเด็ด ทอดมาได้หอมกรอบดี ไม่มันมาก เป็นกุนเชียงใช้เนื้อหมูเยอะกว่ามัน


"ไข่ต้ม" ร้านนี้ไข่เป็ด สามารถขอเจ้แกว่าแบบสุกหรือยางมะตูมได้


หากมาวันอาทิตย์จะมีเมนูพิเศษ น้ำแกงมะระกระดูกหมูหรือต้มรากบัวกระดูกหมู ราคาแค่20บาท จัดไปค่ะ ต้มมะระกระดูกหมูอร่อยเชงๆ

น้ำใสๆเชงๆแบบโบราณ ซดลื่นคอ


ทานละหายคิดถึงถิ่นเก่าไปได้นิด วันนี้จัดไปหลายร้านเลยค่า จะมาทะยิยลงรีวิวนะค้า คิดถึงพี่ๆในห้องทุกท่านค่า ไม่ได้มาลงรีวิวซักพัก แต่ยังตามอ่านกระทู้ทุกท่านในนี้ตลอดนะค้า เพี้ยนลาเวนเดอร์
#ฝากให้กำลังใจเบลล่า โดย Like และ See First ติดตามเบลล่าไปทานกันนะค้า ที่ https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่