หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมักแหนมแล้วลืมใส่ข้าว?!!!!!?
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
ถนอมอาหาร
ลองทำแหนมเมื่อวาน แต่เพิ่งมานึกขึ้นได้ตอนนี้ว่าลืมใส่ข้าว นี่ก็ประมาณ 25-26 ชม. เข้าไปแล้ว
เคยลองทำมาครั้งนึงแล้ว คาดว่าจะใส่เกลือน้อยไป หมูเลยดำบางส่วน เลยทิ้งไป
เมื่อวานใส่เลยเกลือเต็มที่ ดันลืมข้าวซะงั้น เห้ออออออออออออออออออ
ไม่ทราบว่าหมูที่หมักนอกตู้เย็นโดยไม่มีข้าวตอนนี้ยังกินได้อยู่หรือป่าวครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไงให้แหนมเปรี้ยวโดยใส่ตู้เย็นตั้งแต่ห่อเสร็จเลย
คือผมทำแหนมหมูย่างขาย แต่ต้องยอมรับว่าซื้อหมูบดมาไม่รู้เขาเอาไว้กี่วันแล้ว พอที่นี้มาทำแหนม ถ้าเอาไว้ที่อุณหภูมิห้อง 1 คืน วันถัดมาหมูมีกลิ่นเหม็นไม่น่ารับประทา
สมาชิกหมายเลข 5927300
หมักหมู หมักเนื้อยังไงไม่ให้เนื้อมีสีเข้ม
คือเคยซื้อเนื้อวัว กับหมูสับมาหมักเอง ด้วยพริกไทย กระเทียม รากผักชี แบบผง(สูตีคีโต)มาหมักหมู่เองโดยใส่เกลือ น้ำตาล ซอสหอยนาง เพิ่มเข้าไป แล้วพักไว้ซัก30 นาที -
คนเมาเอิ๊กๆ
ทำไม แกงเลียงถึงเสียเร็วครับ
พอดีผมเพิ่งหัดทำกับข้าวได้ไม่นาน อยากทานแกงเลียงเลยทำมาหม้อนึง แล้วเก็บไว้ในคัพเวอร์แวร์ แล้วใส่ในตู้เย็น มาตอนเย็นอีกวันว่าจะอุ่นทาน เอาเข้าไมโครเวฟ ออกมาฟองฟ้
artjesus
เวลาเพื่อนๆ ทำต้มจืด ยังนิยมใส่หมูสอง-สามชั้นมั้ยครับ ?
สวัสดีครับ วันนี้มีโอกาสได้ทำกับข้าวกินเอง แบบนานๆ ทำที นึกอะไรไม่ออก พอดีมี ฟัก ผักกวางตุ้ง และก็หมู 2 ชั้น อยู่ในตู้เย็น ก็เลยนำมาทำเมนู หมูต้มฟักใส่ผัก ใช้เว
pora_pnam
หมักแป้งที่มียีสเป็นส่วนผสมทำยังไงไม่ให้ขมตอนทิ้งไว้นานๆ
พอดีผมทำขนมแล้วต้องหมักแป้งหน่ะครับ ส่วนผสมที่ใช้ก็มีพวก น้ำเปล่า ไข่ไก่ ยีสผงแห้ง เกลือ น้ำตาล แล้วก็แป้งว่าว เท่านี้ครับ เวลาผสมกันทั้งหมดแล้ว หมักแป้งไว้ พอไ
สมาชิกหมายเลข 3929310
วิธีเก็บพริกแห้ง หอม กระเทียม ไม่ให้เน่าฝ่อ
เข้าสู่ช่วงหน้าฝนทีไร ปัญหาชวนปวดหัวของคนเข้าครัวคงหนีไม่พ้นเรื่อง "ความชื้น" ที่จ้องจะทำลายวัตถุดิบก้นครัวอย่าง พริกแห้ง หอมแดง และกระเทียม จากที่เคย
tea_time
🍵มัตจะเปิดซองแล้ว เก็บอย่างไร? คงสี กลิ่น รส คุณภาพสดใหม่
🍵มัตจะเปิดซองแล้ว เก็บอย่างไร? คงสี กลิ่น รส คุณภาพสดใหม่ มัตจะ เปิดซองแล้ว เก็บยังไงให้คงคุณภาพ สดใหม่ ไม่เสียง่าย และไม่เสียคุณภาพ มัตจะ หรือผงชาเขียวญี่ปุ่น
สมาชิกหมายเลข 1183951
ต้มซุป หม้อใหญ่ (ยังไม่ได้ปรุง) ถ้าไม่อยู่บ้านตั้งแต่เช้ามืดยันหัวค่ำ มันจะบูดไหมครับ ต้องแช่ตู้เย็นใช่ไหมครับ
ผมทำกินเองครับ ทำต้มซุป หม้อใหญ่ (แต่ยังไม่ได้ปรุง) - ซี่โครงอ่อน 2 กก. - เนื้อวัว (ทำเนื้อเปื่อย) 2 กก. คือ คนละหม้อกันครับ และยังไม่ได้ปรุงอะไร เป็นการต้มด้วย
GODBABY
@@ โต๊ะกินข้าวยาว 8 เมตร....มื้อเย็นกับเพื่อนบ้าน ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ ต้นเดือนนี้วันหยุดเยอะเลยครับ ใครลาพักร้อนวันอังคารนี้ได้หยุดกันหลายวันเลยแต่ผมได้หยุดวันจันทร์กับวันพุธครับ วันอังคารต้องมาทำงานปกติ วันพุธที่ผ่านมา
เซเว่นหน้าหอใน
ลูกค้าบ่นแพง โอ้กะจู๋ เปิดแบรนด์ใหม่ขาย “สเต็ก+สลัดบาร์” ราคาเริ่มต้น 259 บาท ตักได้ 150 อย่าง
จากร้านโอ้กะจู๋ อาหารเพื่อสุขภาพ สู่ร้านน้ำปั่นที่เป็นไวรัลอย่าง Oh! Juice ต่อด้วย Joe Wings ที่หันมาลุยตลาดไก่ทอด ตอนนี้เปิดร้านใหม่มาให้ลองกันอีกแล้ว กับ ‘Gri
สมาชิกหมายเลข 2933266
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
ถนอมอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมักแหนมแล้วลืมใส่ข้าว?!!!!!?
เคยลองทำมาครั้งนึงแล้ว คาดว่าจะใส่เกลือน้อยไป หมูเลยดำบางส่วน เลยทิ้งไป
เมื่อวานใส่เลยเกลือเต็มที่ ดันลืมข้าวซะงั้น เห้ออออออออออออออออออ
ไม่ทราบว่าหมูที่หมักนอกตู้เย็นโดยไม่มีข้าวตอนนี้ยังกินได้อยู่หรือป่าวครับ?