ใครรู้แหล่งซื้อขายปลากุเลาแดดเดียวบ้างคับ

สวัสดีค่ะพบกันอีกแล้ว วันนี้หนูขแเสนอวิธีทำปลาเค็มไว้ทานเองแบบhomemadeค่ะ ง่ายๆขั้นตอนไม่ยาก แถมอร่อยสุดๆค่ะ งานนี้ต้องขอบคุณอาม่าสำหรับวัตถุดิบ เพราะเมื่อหลายวันก่อนอาม่าของหนูไปตลาดแล้วเจอปลากุเลาสด

เวลาจ่ายตลาดเข้าบ้าน มักจะซื้อปลามาเก็บไว้ในตู้เย็น คิดอะไรไม่ออกก็แกะออกมาใส่เตาย่างปลา เป็นอันเสร็จวันนี้เอามารวมไว้ ปลาฮอกเกะ ปลาคินเมะได ปลาซาบะ ปลาแซลมอน ほっけみりん (Hokke Mirin) ปลาฮอกเกะ แหล่งจับให

ย้อนวัยช่วงเรียนมัธยมอยู่ ตจว. มีเพื่อนร่วมห้องหลายคน ที่บ้านจะอยู่ติดริมน้ำ และประกอบอาชีพ นำปลาสดๆ มาผ่านกรรมวิธีแบบพื้นบ้านกลายเป็นปลาแดดเดียว บางวันจขกท.เคยตามเพื่อนไปเที่ยวบ้านเพื่อว่ายน้ำคลองเล่

วันนี้ จขกท. เข้าครัวทำปลาโคบ🐟🐟🐟 ทอด เป็นปลาที่มีกางมาก นิยมเอาไปทอด

แกงคั่วหน่อไม้ดอง แน่นอนว่าเราทำไม่เป็น อาโกให้มา 1 หม้อไซส์ 30 cm กินกีบ ปลากุเลาแดดเดียวของฝากเช่นกันอายุพันปี ที่นอนในช่องฟรีซมาราวๆเกือบปี รื้อตู้เย็นเจอเอามาละลายแล้วย่าง รสชาติยังดีอยู่มากกก