หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
2-3 ปีมานี้ ทำไมคนกินยำ-กินส้มตำ-กินปลาร้า กันเยอะขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก บางคนหน้าตาดีแต่งตัวดี สั่งยำและตำปลาร้าเต็มโต๊ะเลย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหาร
ธุรกิจร้านอาหาร
สังคมไทย
และต้องเผ็ดๆพริก 100 เม็ดด้วยนะ
มันคือพัฒนาการด้านอาหารไทยหรือเปล่า งงๆ
(ร้านยำและร้านส้มตำผุดขึ้นเยอะมากกก แถวบ้านมีทุกซอย บางซอยมี 4-5 ร้าน คนนั่งเต็มทุกร้าน)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ยำไหลบัว
ได้เลยครับ สูตรยำไหลบัว แซ่บๆ กรอบอร่อย ทำง่ายมาก 🥗 วัตถุดิบ ไหลบัว 2 กำมือ (หั่นท่อน) กุ้งลวก / หมูยอ / ปลาหมึก (เลือกใส่ตามชอบ) หอมแดงซอย 3-4 หัว มะเขือเทศ 1-2 ลูก ขึ้นฉ่ายซอย 1 กำมือ พริกสดซอย 5-10
สมาชิกหมายเลข 8097364
เเกงไก่ลาบ
ได้เลยครับ สูตรแกงไก่ลาว (แนวลาวอีสาน หอมสมุนไพร เผ็ดนัว) ทำง่ายมาก 🥘 วัตถุดิบ ไก่บ้านหรือไก่ทั่วไป 500 กรัม (สับชิ้นพอดีคำ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ปลาร้า 2-3 ช้อนโต๊ะ (หรือปลาร้าต้มสุก) น้ำเปล่า 3-4 ถ้วย
สมาชิกหมายเลข 8097364
🌹 ตำซั่ว ตำเองกินเอง มื้อวันหยุดแบบแซ่บๆค่ะ ☺️🥰😍
ตั้งแต่ที่โควิดระบาด ส้มตำถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราไม่ได้ซื้อกินอีกเลยค่ะ จากที่ทำกับข้าวไม่เป็น ตำส้มตำยิ่งทำไม่เป็นใหญ่ ต้องมาเริ่มทำกับข้าวกินเอง เริ่มหัดทำส้มตำเอง จนกระทั่งทำได้สำเร็จในที่สุด ในช
Ananya Amy_1994
วันนี้ทำคั่วยำปลากระป๋องกับไข่เจียว อร่อยเด็ด เลยอยากชวนคุย ชอบยี่ห้อไหนกันคะ
วันนี้ทำกินช้า ก็เลยรีบกิน + หอม เลยลืมถ่ายรูป 555555555555 สมัยเด็กรู้จักแต่โรซ่า กระป๋องกลม พอมากินตอนยุคนี้ รู้สึกว่ามันคาว ยิ่งช่วงอะยัมออกใหม่ๆ เราชอบแมคคอเรล เราว่าอร่อยมาก สมัยแรกๆ ราคาไม่แร
buchecktien
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน สูตรน้ำซุปจัดจ้าน ซดร้อน ๆ อร่อยถึงใจ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเป็นเมนูที่แค่ยกหม้อขึ้นมาก็มีกลิ่นชวนหิวก่อนแล้ว กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกสดลอยขึ้นมาแบบชัดมาก ยิ่งถ้าเป็นช่วงฝนตกหรือวันที่อยากได้อะไรซดร้อน ๆ สักถ้วย เมนูนี้มักโผล่ขึ้
เจ็ดกอ
ยำถั่วพลู สูตรเข้มข้น ครบรส ทำเองได้ไม่ยาก
https://graphic.in.th/graphics/ยําถั่วพลู-1779772438838 ยำถั่วพลูเป็นเมนูที่หลายคนสั่งเวลาไปเจอร้านอาหารไทย แต่พอกลับมาทำเองที่บ้านกลับรู้สึกว่ารสชาติไม่เหมือนที่เคยกิน บางครั้งน้ำยำออกเหลวเกินไป บาง
เจ็ดกอ
เมนูนี้คือ “ยำปลาทู” แบบบ้านๆ แซ่บนัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ
วิธีทำยำปลาทู วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2-3 ตัว หอมแดงซอย 4-5 หัว ต้นหอม ผักชี หรือขึ้นฉ่าย พริกแดง/พริกขี้หนูซอย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) วิธีทำ แกะปลาทู เอาก้างออกใ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อยากกินส้มตำกุ้งสด ก็ต้องตำเอง หมูแดดเดียว จะขาดแคบหมูได้ไง และเมื่อเผ็ดก็ต้องมีขนมแก้เผ็ด
เมื่อสองศรีพี่น้องอยากินของแซ่บ แล้วก็มาลงเอยที่ส้มตำกุ้งสด งานนี้ก็ต้องตำเองแหละ ไปหาซื้อกุ้งสดๆตัวใสๆ มาจากตลาด ล้างทำความสะอาดผ่าหลังแล้ว เอามาล้างด้วยนำโซดา เพื่อล้างคาวกุ้ง และก็ให้กุ้งกรอบๆ ซื้อ
กัมบอล
แจกสูตรส้มตำ "ฉบับคนขี้เกียจ" แซ่บนัวไม่ต้องตำนาน อร่อยนัวระดับ 10
อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออกมา แซ่บนัว ถึงใจเหมือนมีม
สมาชิกหมายเลข 2469579
📌 แจกสูตร “หมูน้ำตก” รสแซ่บจัดจ้าน หอมข้าวคั่ว ทำง่ายมาก! 🌶️🥩 ( Grilled Pork Nam Tok )
หมูย่างหอมๆ คลุกกับน้ำยำรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด🤤 👨🍳เริ่มเลย 📌 ส่วนของหมูย่าง (หัวใจของหมูน้ำตก) 1. เนื้อหมูสันคอ หรือหมูส่วนที่ติดมัน 500กรัม 2. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำม
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ธุรกิจร้านอาหาร
สังคมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 13.2 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
2-3 ปีมานี้ ทำไมคนกินยำ-กินส้มตำ-กินปลาร้า กันเยอะขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก บางคนหน้าตาดีแต่งตัวดี สั่งยำและตำปลาร้าเต็มโต๊ะเลย
มันคือพัฒนาการด้านอาหารไทยหรือเปล่า งงๆ
(ร้านยำและร้านส้มตำผุดขึ้นเยอะมากกก แถวบ้านมีทุกซอย บางซอยมี 4-5 ร้าน คนนั่งเต็มทุกร้าน)