วันนี้ได้มีโอกาสมาทานร้านอาหารญี่ปุ่น ชื่อร้าน FUKUINTOWN จะเรียกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นก็ไม่เชิง เพราะเมนูเน้นไปที่แซลม่อนเกิน 80% เรียกได้ว่าสำหรับคนรักแซลม่อน กินกันให้เลี่ยนไปเลย

โดยราคาบุฟเฟ่ต์จะมีด้วยกัน 2 เรต คือ 499+ / 599+ (ราคายังไม่รวม VAT)

วันนี้ผมเลือกกินเรต 499+ รวม VAT แล้วก็ 534 บาทถ้วน

ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 4 (ชั้นโรงหนัง) ตรงข้าม BNK48 The CAMPUS ครับ

ราคา 499+ สั่งอะไรบ้างก็ตามรูปด้านล่างเลยครับ

อันนี้เป็นสเปเชี่ยลเมนู น่าจะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตามรอบ ตอนนี้เป็นเมนูเกี่ยวกับมันปู

นี่เป็นเมนูหลักของทางร้าน ในเรต 499+ สั่งได้ทุกอย่างในหน้านี้

มาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลย ...

เมนูนี้คือ Fuku Intown Set ประกอบไปด้วยแซลม่อนซาซิมิ 5 ชิ้น และโรลอีก 4 ชิ้น ซอสที่ราดบนโรลคือเด็ดมาก ออกเผ็ดนิด ๆ แนะนำว่าห้ามพลาด

ส่วนนี่คือ Fuku's Stairs to Heaven ประกอบไปด้วยแซลม่อนซูชิ 6 ชิ้น ราดซอส 3 แบบ ได้แก่ซอสเทอริ(หวาน ๆ มัน ๆ มีมายองเนส) ซอสไซเกียว(หวานอย่างเดียว) ซอสวาซาบิ

ยำสาหร่าย รสชาติทั่ว ๆ ไป กับซุปมิโสะ ค่อนข้างเค็ม

แซลม่อนซูชิซอสมันปู ออกเค็มปะแล่ม ๆ แต่กลิ่นมันปูยังไม่ชัด

อันนี้ชื่อ Kani Bomb Bomb เป็นปูอัดคลุกซอสมันปู ออนท็อปบนข้าวปั้น รสชาติเฉย ๆ

ยำแซลม่อน รสชาติโอเคเลย นัวดี แนะนำครับ

แซลม่อนซูชิซอสไซเกียว สั่งมาเพิ่ม

แซลม่อนซาซิมิ กับปูอัดซาซิมิ

แซลม่อนซาซิมิส่วนท้อง กับแซลม่อนซาซิมิ

สั่งขั้นบันไดมาอีกชุด อันนี้เป็นแบบเบิร์นไฟ ซอส 3 ซอสเหมือนแบบปกติ

อันนี้คือเด็ด ชื่อว่า Salmon Zapp Station เป็นแซลม่อนซาซิมิหั่นเต๋า ราดซอสรสลาบเข้มข้น หอมกลิ่นข้าวคั่วมากกก

สรุป
- แซลม่อนคุณภาพโอเค ไม่ดีไม่แย่ หั่นมาชิ้นค่อนข้างหนา
- มีซาซิมิส่วนท้องแซลม่อนให้สั่งได้ไม่จำกัด
- โรลที่อยู่ใน Fuku Intown Set ซอสเด็ดมาก ต้องลอง
- ร้านเงียบสงบดี
- พนักงานบริการดี
- ไข่หวานแอบหมด เซ็งเล็กน้อย

โดยรวมเทียบกับราคาถือว่าโอเคครับ แต่อาจจะเลี่ยนง่ายไปนิด เพราะเมนูเน้นแต่แซลม่อนจริง ๆ แต่ถ้าใครที่รักแซลม่อนก็ควรมาลองครับ สาขานี้คนน้อยดี อาหารได้ค่อนข้างไว เหมาะแก่การมานั่งกิน ถ่ายรูปชิล ๆ ครับ

ขอจบการรีวิวแต่เพียงเท่านี้ครับ

ขอบคุณครับ