หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชาวเชียงใหม่คะ หมูสีชมพูที่เหมือนจะเอาไปทอด เขาเรียกว่าอะไรคะ
กระทู้คำถาม
จังหวัดเชียงใหม่
อาหารไทย
ทำอาหาร
ตอนเด็กๆ จะมีหมูทอดที่หน้าตาจะเหมือนไปนึ่งหรือต้ม คือเอาเป็นว่ามันดูชื้นมากกว่าจะแห้ง
เป็นสีชมพู ไม่ใช่หมูแดดเดียว ไม่ใช่หมูตากแห้ง
ใครพอจะนึกออกไหมคะ ว่ามันชื่ออะไร แล้วยังมีขายไหม
เคยเห็นครั้งสุดท้ายก็เป็นสิบปีแล้วค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดกะเพราหมูสับ หรือ เนื้ออื่นๆ สำหรับท่าน ต้องเป็นแนวไหนครับ???
เช้านี้กินผัดกะเพราไข่ดาว ทั้งๆ ที่ไปร้านข้าวราดแกง ที่มีกับข้าวให้เลือกมากมาย ก็ไม่รู้เหมือนกัน วันนี้คิดในหัว อยากกินอะไรง่ายๆ เลยสั่งไปแบบไม่รู้ตัว เห็นวันนี้ กระทู้ ผัดกะเพราะ ผ่านตาหลายกระทู้เหลื
สมาชิกหมายเลข 6778364
หมูแดดเดียวที่ขายในเน็ตเขาทำยังไงถึงอยู่ได้ 5 วัน 7 วันแบบไม่ต้องแช่ตู้ แถมการันตีว่าไม่ใส่สารกันบูดด้วย
ช่วงกักตัวหน้าร้อนแดดแรง ๆ ก็อยากทำอะไรไว้ทานได้นาน ๆ. เลยทำหมูแดดเดียว ตากจนแห้งแล้วซีลถุงสูญญากาศไว้หลายถุง(ไม่ได้แช่ตู้เย็น) ผ่านไปสามวันหมูสีซีดลง แล้วมีกลิ่นเป็นแหนม รสเปรี้ยว.  
สมาชิกหมายเลข 3791982
ใครเคยเห็นหมูทอดแบบนี้กันบ้างคะ เขาเรียกว่าอะไร
พอดีเราคิดถึงหมูทอดที่เคยกินสมัยเด็กๆ เราอยู่เชียงใหม่ค่ะ ตอนนี้อยู่กทม.หาร้านที่ทำแบบนี้ไม่เจอเลย มันจะเป็นหมูสีแดง ใช้การทอด แล้วส่วนมันจะใสๆนุ่มๆ รสชาติเค็มๆหวานๆอ่ะค่ะ เมื่อก่อนเราเรียก"จิ้นแ
สมาชิกหมายเลข 5580378
ทอดหมูยังไงให้น่าทานแบบในรูปครับ
ขอทริคการทอดหมูสันนอก ให้น่าทานแบบในรูปหน่อยครับ รูปหมูทอดที่แนบมาดูชุ่มชื้น หมูไม่แห้ง แป้งติดเยอะ ดูกรอบ ชิ้นยาว บาง เนื้อสีชมพู แต่หมูที่ผมลองทอดดูแห้งๆ เนื้อขาว ดูแข็งกระด้าง แป้งน้อย ดูไม่กรอ
สมาชิกหมายเลข 5564120
ทำไมในยุโรปหรืออเมริกาสามารถตากผ้าในห้องที่ปิดทึบได้ครับ
ในขณะที่เมืองไทยถ้าซักผ้าเสร็จแล้วต้องตากแดดหรือจุดที่มีลมพัดไม่งั้นจะมีกลิ่นอับแต่ทำไมยุโรปกับอเมริกาตากผ้าในห้องทึบ ๆ ไม่มีแดด ไม่มีลมได้ผมเคยได้อ่านหลาย ๆ กระทู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ก็มีความเห็นที่บอก
สมาชิกหมายเลข 2694774
เดี๋ยวนี้ยังมีใครชอบซักผ้าแล้วเอาตากแดด ตากลมให้แห้งอยู่ไหม ในยุคที่เครื่องอบผ้า ช่วยร่นเวลาและสะดวกสบายกว่ามากแบบนี้?
ตามหัวกท.เลยค่ะ ส่วนตัวแล้วยังชอบ ซักผ้าแล้วเอาตากแดด ตากลม ตากในที่โล่งๆ โปร่งๆ มีลมผ่าน ให้ผ้าแห้ง รู้สึกผ้าที่โดนแดด มันหอมดี ไม่รู้ว่าแก่ หรือมีความเป็นแม่บ้าน แม่เรือนสูง เวลาเห็นแดด แล้วอยากซั
สมาชิกหมายเลข 929079
ขอคำปรึกษาค่ะ หลังคารั่ว - พื้นพัง ผู้รับเหมาบอกซิลิโคนกับตากแดดช่วยได้…จริงเหรอคะ?
สืบเนื่องจากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43827578 ผู้รับเหมาแจ้งสาเหตุของหลังคารั่วเกิดจาก ตอนที่ทำหลังคามีการยิงน็อตแฟลชชิ่งไม่แน่น ก็เลยเปลี่ยนตำแหน่งยิง ไปยิงตำแหน่งใหม่ข้างๆ กัน ทำให้มีรู
สมาชิกหมายเลข 1855831
เตือนแล้วนะ! เนื้อหมู 4 แบบ แม้แต่คนขายก็ไม่กล้ากิน ไปตลาดไม่รู้ตัว "เสี่ยงกลืนโรคลงท้อง"
แนวทางเลือกซื้อ “เนื้อหมู” ให้ปลอดภัย! เตือน 4 ประเภทที่ "ห้ามซื้อ" ถ้าไม่อยากเจอเนื้อไม่สด-เสี่ยงป่วย เลี่ยงไว้ดีกว่า เนื้อหมูถือเป็นวัตถุดิบหลักที่พบเจอบ่อยในครัว ทั้งเมนูทอด
สมาชิกหมายเลข 2469579
เมนู 'ของทอด' ที่เคี้ยวทีไร เสียงดังกรุบกรอบทีนั้น
เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น
delicate pudding
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
จังหวัดเชียงใหม่
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชาวเชียงใหม่คะ หมูสีชมพูที่เหมือนจะเอาไปทอด เขาเรียกว่าอะไรคะ
เป็นสีชมพู ไม่ใช่หมูแดดเดียว ไม่ใช่หมูตากแห้ง
ใครพอจะนึกออกไหมคะ ว่ามันชื่ออะไร แล้วยังมีขายไหม
เคยเห็นครั้งสุดท้ายก็เป็นสิบปีแล้วค่ะ