ทำขนมปังกรอบ ใช้เตาอบไฟฟ้าหรือหม้ออบลมไฟฟ้าดี??

คือช่วงปิดเทอมนี้หนูอยากจะหาอะไรทำให้มีรายได้ค่ะก็เลยหาว่าจะขายอะไรดีเลยจบลงที่ขนมปังกรอบ แต่ว่าพอหนูลองหาดูหลายๆสูตรแล้วแต่ล่ะสูตรก็แตกต่างกันทีนี้หนูก็ไม่รู้ว่าสูตรไหนดีคะเหมาะที่จะทำขาย โดยที่หนูอย

กำลังหารายได้เสริม เลยทดลองทำขนมปังกรอบเริ่มทดลองใช้หม้ออบแก้วลมร้อน พอจะทำขายเลยจะต้องซื้อเตาอบที่สามารถอบได้มากกว่า แต่ไม่รู้จะเอาแบบไหน ยี่ห้อไหนดี ขอราคาไม่แพงมาก ไม่ต้องใหญ่มาก เพราะทำเป็นรายได้เ

ระหว่าง หม้ออบลมร้อน กับ เตาอบไฟฟ้า ราคาหลักพัน อย่างไหนดีกว่ากัน อยากลองทำขนมขาย แต่ไม่กล้าซื้อมาลองเอง (งบน้อย) ก็เลยอยากสอบถามผู้รู้ก่อนคะ พอดีลองทำขนมที่คิดขึ้นเอง แต่ติดปัญหาที่ว่า ขนมที่ทอดเสร็จ

จะทอดถั่วลิสง จะอบถั่วลิสง จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน จะซื้อหม้ออบลมร้อน ซื้อแบบไหนดี อยากได้แบบที่หมุนถั่วให้สุกได้ทั่ว ไม่ต้องเปิดออกมาเขย่าถั่ว ซื้อรุ่นไหนแบบไหนดีครับ

ระหว่างเตาอบที่เป็นสี่เหลี่ยม กับหม้อกลมๆลมร้อนอะไรสามารถอบของทอดให้กรอบได้ดีกว่ากันคะ

ถ้าพิจารณาจากการใช้งาน ความเสถียรของเครื่อง ระบบไฟ  ควรเลือกตาอบ Convection ตัวไหนดีคะ ระหว่าง Smeg  SPS43 & King Kitchen หรือแนะนำยี่ห้ออื่นได้ค่ะ งบประมาณ : ไม

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่