สวัสดีคะ ช่วงนี้เรากำลังลดน้ำหนักอยู่จิตใจฟุ้งซ่าน เลยอยากทำธุรกิจอะไรที่มันไปกันได้กับการลดน้ำหนักในครั้งนี้ เช่นการขายชานมไข่มุกและขนมโตเกียว เลยอยากรบกวนทุกคนช่วยคิดชื่อร้านและราคาให้หน่อยคะมือใหม่มาก แต่เราเองก็มีชื่อร้านอยู่ในใจบ้างแล้ว เช่น cat cha(จขกทเป็นทาสแมว)
tea cat(ที่บ้านเลี้ยงแมวสามตังเสียงมันพ้องๆกัน) แต่ชื่ออื่นก็คิดไม่ออกเลยคะ แล้วก็เราจะขายน้ำใส่แก้วแคปซูลสวยๆขนาด18ออนมีไข่มุกแก้วละ25บาทมีใส่แก้วกับใส่ถุง(คนที่นี่นิยมกินใส่ถุง)ไม่ทราบว่าแพงไปมั้ย คือเราไม่รู้ว่าแก้วที่เค้าขายๆกันกี่ออน แต่ที่นี้ราคาขายใส่ถุงอยู่ที่25บาททุกร้านคะ ส่วนโตเกียวเราจะขายแบบแป้งกรอบคล้ายๆแป้งเครปแต่เรายังไม่รู้จะขายยังไงเพราะที่นี่มีร้านโตเกียวอยู่แค่ร้านเดียวเป็นโตเกียวแป้งหนาๆนิ่มๆเลยไม่มีราคาให้เปรียบเทียบเหมือนน้ำ แม่บอกว่าให้ขายอันละ5บาทเราอยากขาย3อัน10บาททั้งไส้หวานไส้เค็ม ไส้โตเกียวเรากวนเอง และมีแบบลายไส้ให้เลือกราคานี้โอเคมั้ย ส่วนแพนเค้กผัดเนยเราจะขาย12ชิ้น20บาทราคาโอเครึป่าวคะ ทำเลที่ตั้งของร้านเราตั้งอยู่หน้าร้านอาหารของที่บ้านซึ่งเปิดเป็นร้านข้าวต้มกลางคืนขนาดใหญ่60โต๊ะมีลูกค้าแน่นตั้งแต่16.00-00.00 ร้านติดกับ7-11และอยู่ตรงข้ามค่ายทหาร เราไม่ต้องเสียค่าเช่าที่ค่าน้ำและค่าไฟคะอยากทราบว่าขายของ2อย่างนี้มันคืนทุนไวมั้ยเพราะลงทุนไปเยอะอยู่ แล้วเราควรจ้างลูกจ้างเลยมั้ยคะรึจะลองขายเองดูก่อน ปรกติเราช่วยที่บ้านเก็บเงินแล้วได้ค่าแรงเป็นราวันถ่าจ้างลูกจ้างเราก็จะหักจากค่าแรงครึ่งนึงมาจ้างลูกจ้างดีมั้ยหรือเราควรจะทำเองก่อนดีแล้วค่อยจ้าง สำหรับสูตรชงน้ำกับขนมของเราเราเองค่อนข้างมั่นใจมากช่วงนี้เราก็ซ้อมมือทำให้คนที่ร้านกินเค้าก็ชมกันเป็นแถวเร่งให้เปิดร้านอยู่ทุกวัน เราเองก็ชิมปรับรสชาติจนมั่นใจมากๆแล้วแต่ก็ติดเรื่องราคากับชื่อร้านนี่แหละคะ รบกวนทุกคนหน่อยนะคะ