iphone สามารถ backup apps ต่างๆ ผ่าน itunes ได้ไหม

เพราะปัจจุบัน ios 12 และ itunes เวอร์ชั้นใหม่ เวลาเปิด itunes และเชื่อมต่อกับ iphone จะไม่เห็นแถบ apps เลย
ไม่ทราบเวลา backup เพื่อลงเครื่องใหม่ apps ต่างๆที่มีอยู่จะมาด้วยไหมครับ

ขอบคุณครับ