สมัยนี้ มีใครยังเคยเจอบะหมี่ซาเล้งเคาะเกี๊ยว ใช้หมูย่างไม่ใส่สี น้ำหมักหมูใส่ขวดแม่โขงไว้ราดบะหมี่ โรยพริกไทยเสือหัวเราะ

วันนี้ผมทำ บะหมี่เกี๊ยวหมู หมูแดง ลูกชิ้นปลา กับ เกี๋ยวหมูโรยกระเทียเจียว   มีข้าวหมูแดงแซมขึ้นมาบ้าง    เมนูนี้ผมทำกินประจำ อาจจะซ้ำๆ กันแต่ทุกครั้งก็ตั้งใจทำทุกครั้ง และผมจะทำเส้

"หมูสับต้มบ๊วย-เกี๊ยมฉ่าย" ช่วงฝนตก อากาศเย็นๆ ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยว ซดแล้วสดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣เมนูง่ายๆครับ เมนูนี้ ทำง่ายๆ ในช่วงฝนลงมากๆ พายุเข้า อากาศเย็นๆ เมนู ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยวๆ เค็ม

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

เส้นปลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านลูกชิ้นยอ คือเมนูแนะนำ ก็ต้องจัดมา เห็นร้านนี้มานานแล้ว แต่เพิ่งได้มาลองเพราะไม่มีที่จอดรถ ร้านอยู่ติดถนนเลยฮะ เป็นตึกแถวห้องใหญ่อยู่ มีของกินเล่นเยอะด้วย ทอดมันกุ้ง หอมพริ

ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล

ใครเป็นแบบนี้ไหม ในหัวคิดจะทำอีกอย่าง สุดท้ายทำออกมาอะไรก็ไม่รู้ เพราะของที่มีในตู้เย็น เพราะหิวมาก นอนซมปวดหัว เหมือนจะเป็นไข้มา 2 วัน วันนี้เริ่มมีแรงทำอาหาร ตื่นมา ตั้งใจจะผัดกะเพราหมู เพราะหยิบห

ร้านนี้จะอยู่ใน ปั๊ม ซัสโก้ ถนน พุทธบูชาครับ ผมสั่งเป็นบะหมี่แห้งครับ วันนี้ผมปรุงเผ็ดๆเลย ลูกชิ้นแบบนี้อร่อยครับ ของลูกชายก็ต้องบะหมี่ลูกชิ้น แบบนี้ครับ อร่อยทุกอย่างครับ ตบท้ายด

สมัยเป็นนักศึกษา..อาหารประจำเด็กหออีกอย่างคือบะหมี่เกี๊ยว เมื่อได้ยินเสียงเคาะไม้ ป๊อกๆๆ ต้องรีบวิ่งลงมาสั่ง ทั้งบะหมี่แห้ง..บะหมี่น้ำ ตามชอบ ครั้งนี้ได้ทำบะหมี่เกี๊ยวกินเอง จัดเต็มเครื่องเคียง ไม่ว่า

ปลายเดือนก่อนผมมีโปรแกรมจะไปเที่ยวแถวๆ ย่านสยาม-มาบุญครอง เลยกะแวะกิน นักล่าหมูกะทะ ร้านปิ้งย่างตดิห้างเจ้าดัง แต่เนื่องด้วยสาขาย่านนั้นไม่ได้ร่วมโปรบุฟเฟ่ต์จึงต้องเบนเข็มมากินร้านแนวๆเดียวกัน อย่าง ห