เรียนถามครับ วิธีตีสปันจ์เค้กใช้เครื่องผสมสิบลิตร วิธี ตีไข่+น้ำตาล+เอสพี ให้ขึ้นฟูก่อน แล้วใส่แป้งที่หลัง ต่อด้วยเนยสุด

คือ ผสมแบบวิธีดังกล่าว เนื้อออกมาร่วมไม่ติดกัน คำถามครับครับ
1.ดูส่วนผสมก่อนจะใส่แป้งว่ามันข้นหลุดออกตะกร้อได้ หรือ ไม่หลุดออกเลย
2.วิธีใส่แป้ง ใส่หมดเลย หรือแบ่งใส่
  ขอบคุณมากครับ