เพราะอะไร ทำปั้นขลิบโดยผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งไร้ซ์เบอรี่ แป้งข้าวสีนิล กับน้ำปูนใส ไม่ทันอบ แป้งก็ขม

ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ

ขณะกำลังนั่งดู "รักออกฤทธิ์" คุณยายก็ชวนกินขนม "ปั้นขลิบ" ที่ซื้อมาจากบางลำภู เพื่อนๆเคยสงสัยไหมคะว่า ขนมที่เราเรียกกันว่า ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบนั้น จริงๆแล้วเรียกว่าอะไรกันแน่ มา

.. เราได้นำเห็ดไปชุบแป้งทอดกรอบก่อนนำมายำนะคะ  ซึ่งเราใช้แป้งข้าวเจ้ากับน้ำปูนใส มาผสมกันก่อน (แต่ไม่ได้ปรุงรสชาติ) นำเห็ดลงไปคลุกเคล้า จากนั้นนำไปทอดค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปร

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัว ทำ หมูสับปั้นทอดทานกับข้าวสวยโปะไข่ดาว ที่น้องสาวทอดให้ค่ะ✨น้องสาวทอดสวยมาก ไม่เหมือนเราทอดเอง55 วัตถุดิบ1. หมูสับ 250 กรัม2. กระเทียม รากผักชี พริกไทย3. ไข่ไก่ 1

ซาหวาดดีจ้าชาวก้นครัว หิวไหม ทานอะไรมาหรือยัง~ นี่ข้าวเช้าก็กินแล้ว ข้าวเที่ยงก็พึ่งกิน แต่สายตายังคงสอดส่องหาของกินเล่นอยู่เลย ทำงานเหนื่อย ๆ มันก็ล้าอะเนอะ&nb

คราวก่อนทำกะหรี่พัฟแล้ว ไหนๆก็ไหนๆ ก็ทำปั้นขลิบซักหน่อย เอาไว้เป็นของว่างกินเล่นๆคำเล็กๆ -รากผักชี+เม็ดพริกไทย = โขลก -นำรากผักชีไปผัดในน้ำมัน ใส่หอมแดงสับลงผัด -ใส่หมูสับลงผัด ไม่ต้องใส่เยอะก็ไ

สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท. ไปเดินตลาด เจอปลานิลสดๆ ตัวใหญ่มากกกก มาตัวหนึ่งค่ะ ความจริงอยากจะนึ่งทั้งตัวเลย แต่ติดที่ซึ้งที่บ้าน ขนาดไม่อำนวย แถมกลัวจะทานกันไม่หมดด้วย เลยต้องแบ่งครึ่งทำค่ะ ​ คุณสามี รีเค

สวัสดียามเย็นวันศุกร์แห่งชาติค่าาา วันนี้เอา"ปั้นขลิบไส้ปลา"มาฝากเพื่อนๆชาวก้นครัวค่ะ สูตรนี้ตัวแป้งเราทำตามสูตรของคุณ เนินน้ำ ส่วนไส้ปลาเราใช้สูตรของแม่ปูค่ะ ขอบคุณเจ้าของสูตรทั้ง2ท่านด้วยน

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ