ตากหมูโดยไม่ง้อแดด

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันก่อนมีโอกาสได้ทำ “เนื้อแดดเดียว” แต่ฝนตกหนักมากๆๆๆ กอไก่ล้านตัวเลย แดดก็ไม่มีให้ตาก แต่เราก็ไม่ยอมแพ้ฝนฟ้าหรอกเพราะเรื่องกินเรื่องใหญ่ 555+ วันนี้เลยจะมาทำเมนู เนื้อแดด

มะกรูดเยอะ เอาเปลือกไปตาก เอาเนื้อมาคั้นน้ำแช่แข็ง เอาเปลือกไปตากแดดให้แห้ง เก็บในตู้เย็น ไว้ใส่ในแกง เช่น แกงเทโพหมูสามชั้น แกงผักบุ้งซี่โครงหมู น้ำพริกขนมจีน บีบเนื้อคั้นน้ำใส่ช่องน้ำแข็

🎀 สวัสดีเพื่อนๆ ในวันหยุดชิวๆ แบบนี้นะค่ะ (ไม่ใช่หยุดงาน หรือลาพักร้อน แต่โดนไล่ออก บริษัทเจ๊ง ปิดกิจการ) โอ๊ย...หัวจะปวด อะล้อเล่น!!! 🤣🤣🤣 วันนี้ โบว์จะมาทำ "หมูทอดแดดเดียว" สูตรอาหารที่ง่า

สวัสดีคะเพื่อนๆผู้อ่านทุกท่าน วันนี้จขกท จะมารีวิวการทำหมูกรอบ สูตรเร่งรัดแบบไม่ต้องต้ม หรือตากแดดก่อนนำไปทอด สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาไปได้เยอะเลยคะ ส่วนวิธีทำมีขั้นตอนอะไรบ้างนั้น ตามมาดูกันได้เลยคะ

หนังกรอบๆ แบบนี้....พี่ชอบไหม?? ~มาเริ่มกันเลยคราาาาา.....!!!!  1.นำหมูสามชั้นล้างให้สะอาด และต้มประมาณ 20 นาที  หรือสังเกตหนังหมูใสทั้งชิ้น 2. ใช้ปลายมีดหรือส้อมจิ้มหนังให้พรุน