
ส่วนประกอบ

1.วุ้นส้นแช่น้ำ นิ่มแล้ว 1 กำ
2.หมูสับ ตามกำลังทรัพย์
3.หอมแดงซอย 4-5 หัว
4.ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
5.ต้นหอมซอย 2 ต้น
6.พริกป่น
7.ข้าวคั่ว
8.น้ำปลา
9.มะนาว
วิธีทำ

1.ต้มน้ำให้เดือดนำหมูสับลงไปรวดให้สุก

2.ใส่วุ้นเส้นลงไป

3.ปรุงรสด้วยพริกป่นและน้ำปลา

4.ใส่หอมซอยและผักชีฝรั่งซอยลงไป

5.ผักเริ่มสุกชิมรสแล้วปรุงอีกที ใส่ข้าวคั่ว
6.ปิดไฟใส่ มะนาวและต้นหอมซอย
ลาบวุ้นเส้น เมนูแซ่บทำง่าย ต้นทุนไม่แพง กินได้ทั้งบ้าน
ส่วนประกอบ
2.หมูสับ ตามกำลังทรัพย์
3.หอมแดงซอย 4-5 หัว
4.ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
5.ต้นหอมซอย 2 ต้น
6.พริกป่น
7.ข้าวคั่ว
8.น้ำปลา
9.มะนาว
วิธีทำ
6.ปิดไฟใส่ มะนาวและต้นหอมซอย