"กุ้งห่มผ้า " คุณแม่จ๋า จัดเมนูนี้ เป็นเมนูเด็ด"วันเด็ก"กันเถอะ

กระทู้สนทนา


กุ้งห่มผ้า กุ้งห่อแป้งปอเปี้ยะใส่ชีส ทอดกรอบ หยิบทานเป็นแท่งๆ จิ้มกับน้ำจิ้มบ้วย ฟูม่อนบอกได้เลย ว่าเด็กๆร้อยทั้งร้อยต้องชอบทานแน่ๆ วันเด็กที่จะมาถึงนี้ ขอชวนแม่ๆ เข้าครัว ลงมือทำเมนูง่ายๆ เมนูนี้กันคร้าา

เครื่องปรุง
-กุ้งขาว แกะเปลือกบั้งลำตัวเหลือหางไว้  
- ผงชีส และชีสแผ่นตัดเป็นเส้นๆ
-แป้งปอเปี้ย
- น้ำมันสำหรับทอด.
- น้ำจิ้มบ้วย

วิธีทำ



- แป้งปอเปี้ย ของฟูม่อนซื้อมาแล้วเหลือเลยแช่ฟรีส พอขุดเจอ ก็เลยต้องเอามานึ่งให้แป้งนิ่งก่อนห่อ
- กุ้ง แกะเปลือก บั้งลำตัว เหลือส่วนหาง โรยผงชีสคลุกให้เข้ากัน
- ห่อกุ้ง และวางชีสแผ่นตักเป็นเส้น วางส่วนหางให้โผล่ออกมา ม้วนเป็นแท่งๆให้แน่นไม่หลวม
- ทอดในน้ำมัน รอให้สุกสีเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันแล้วจัดใส่จาน



กุ้งห่มผ้าใส่ไส้ชีส ได้ความหวานจากกุ้ง เค็มจากชีส กรอบๆกรุบๆ จิ้มน้ำจิ้มบ้วยเปรี้ยวๆ อย่าว่าแต่เด็กเลยค่ะ ผู้ใหญ่อย่างเราๆยังชอบเลย กุ้งเหลือฟูม่อนทำกุ้งโดนัทโดยใช้สูตรทอดมันกุ้งด้วยค่ะ  

.... เมนูน่าทานแบบนี้ คุณแม่ไปจ่ายตลาดซื้อมาทำวันเสาร์นี้ได้เลย ให้น้องๆมาช่วยม้วน ช่วยกันห่อ
รับรองได้เลยว่าติดอกติดใจ บรรดาลูกๆ แน่ๆ  สุขสันต์วันเด็ก2562ค่ะ

สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กดlikeได้ที่เพจ
https://m.facebook.com/happyedible
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่