เมื่อวานทำชีสเค้ก ออกมารสอร่อยถูกใจมาก แต่ค่อนข้างเละเทะเวลาหั่น เพราะมันค่อนข้างนุ่มมาก ละลายในปาก

กล้วยเชื่อม สีแดงฉ่ำ สวย ๆๆ คุณสามีไปเลือกกล้วย ที่แบบไม่สุกจนเละ แล้วปอกเปลือก หั่น แต่ให้แม่เชื่อมค่ะ เห็นบอกว่าการเชื่อมต้องใจเย็นและใช้เวลาค่อนข้างนาน จอมแวบแบบพ่อเจ้าประคุณ อย่าได้เชื่อมสิ่ง

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

มือใหม่ในการทำเบเกอรี่ค่ะ งวดก่อนก็จัดเค้กส้มซะเหลวเป๋ว.... แต่โทษทีค่ะ ความพยายามอยู่ที่ไหน ความพยายามก็ยังอยู่ที่นั้นค่ะ.... 5555 (ยังไม่เก่ง ต้องพยายามต่อไป) วันนี้ลองหาสูตรในพันทิพ และลองทำ เค้กช

ตอนอบเราใช้สูตรเค้กส้มในตำนาน อบเค้กค่ะค่อนข้างมั่นใจปริมาณตามสูตรเป๊ะ ผสมตามสูตร ตอนอบเราโอเคมากค่ะ (ก้อนแรกของเรา) แต่อบเสร็จ เราลองเอาไม้จิ้มฟันจิ้มก็ไม่มีอะไรติดมานี่เข้าใจถูกมั้ยค่ะ หรือมีเทคนิ

สวัสดีครับ ช่วงนี้ใกล้วันเกิดแฟนผมแล้วแต่ไม่รู้ว่าจะเซอร์ไพรส์วันเกิดแฟนยังไงดี เลยอยากลองทำ Strawberry Cheese Pie ดู คิดว่าน่าจะพิเศษแล้วก็ท้าทายดีครับ 5555 ก่อนอื่นผมขอสารภาพเลยว่า "ตั้งแต่เกิ