หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยเกี่ยวกับการอบขนมค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เบเกอรี่
เตาอบ
คือ ขนาดขนมมีปัญหาต่อเวลาในการ อบไหมคะ ? พอดีเคยอบแต่ชิ้นใหญ่ แต่อยากจะลองลด ขนาดลง คือ จะอบชูครีมขนาดเล็กลง เหมือนที่ขายกันชิ้นละ 5 อ่ะค่ะ แบบเล็กๆเข้าปากง่าย ปกติ อบจะใช้ 200องศา 35 นาทีค่ะ ถ้าทำขนาดเล็กแบบนั้น ควรใช้เวลาเท่าไหร่คะ ?
พอดีพึ่งฝึกหัดทำขนมเลยไม่มีความรู้ด้านนี้มากนักค่ะ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำการอบคุกกี้ เค้ก ต้องวอร์มเตาอบกี่นาทีก่อนอบค่ะ
เราเป็นมือใหม่ที่หัดทำคุกกี้ เค้ก และขนมต่างๆ ค่ะ ดูคลิปทำคุกกี้นิ่ม ทำเค้ก แล้วก็เกิดความสงสัยค่ะ ขอถามเพื่อนท่านใดที่มีประสบการณ์ในการทำขนมด้วยค่ะว่า 1. เราคว
สมาชิกหมายเลข 3051520
ขอคำแนะนำ เรื่องอุณหภูมิ เตา 18 ลิตรค่ะ
ใช้เตาขนาด 18 ลิตรค่ะ ปกติอบแต่คุ้กกี้ และเค้กทาน ใช้มานานแล้ว วันนี้ลองอบขนมปังทานค่ะ พยามลดไฟ และเวลาแล้ว แต่ ด้านนอกขนมปังมันกรอบ แต่ไม่แข็งนะคะ ข้างในนุ่มอร
SprinGiE
เตาอบไมโครเวฟ ใช้อบแก้วเพ้นท์ แทนเตาอบขนมปังได้มั้ยค่ะ?
คือเราจะเพ้นท์แก้วน่ะค่ะ แต่ไม่มีเตาอบขนมปัง เลยอยากทราบว่า เตาอบไมโครเวฟแทนเตาอบขนมปังได้รึป่าวค่ะ? ถ้าใช้แทนได้ ต้องอบอุณหภูมิประมาณกี่องศาเซลเซียส? และกี่นาท
สมาชิกหมายเลข 3638518
เค้กขนาด 1 ปอนด์ ต้องใช้เตาอบขนาดกี่ลิตรคะ
สวัสดีค่ะ เราเป็นมือใหม่ที่กำลังหัดทำเบเกอร์รี่ค่ะ เริ่มแรกฝึกจากขนมที่ไม่ใช้เตาอบก่อน แล้วตอนนี้มีแพลนว่าอยากลองหัดอบเค้กด้วยเตาอบไว้ทานกันในครอบครัวค่ะ ตอนนี้
สมาชิกหมายเลข 3116166
สอบถามวิธีเก็บ แป้ง belgium waffle ที่ยังไม่อบ
สอบถามวิธีเก็บ แป้ง belgium waffle ที่ยังไม่อบค่ะ อยากทานตอนเช้า อบใหม่ๆร้อนๆ ไม่อยากอบทิ้งข้ามคืนแล้วเอามาอุ่นค่ะ ต้องเก็บยังไงคะ และ ปกติจะเก็บได้นานกี่วัน สู
น้องกะลอจิ๊
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิดจ้า
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิด 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 90 กรัม
ป้ามารายห์
ลองกันยัง คุกกี้กล่องฟ้า หวาน 100 ม่ายยยยยยช่าย หวานน้อย
คุกกี้กล่องแดง ออกสีใหม่เป็นสีฟ้า หวานน้อยราคาถูกลงตั้ง 10 บาท ลองกันแล้วยังค่ะ สต.ยังชอบกล่องแดง และก็ไม่ได้กินทีเดียว 2 -3 กินกับกาแฟ กำลังดีค่ะ ขอบคุณทุกท่าน
กัมบอล
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
จากใจพ่อครัวตัวเล็กๆ สู่เมนูอาหารกลางวัน .. ยอดนิยมตลอดกาล อะเกะปัง
ขนมปังญึ่ปุ่นที่ถูกใส่ในเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนทั่วประเทศ ได้รับผลประเมินยอดเยี่ยมสูงสุดตลอดกาล อะเกะปัง 揚げパン เกิดใจไอเดียพ่อครัวโรงเรียนตัวเล็กคนนึง ที่่มีจิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
พายเห็ด S&P
พายเห็ด S&P ได้เป็นขนมเบรคค่ะ หน้าซองแจ้งไว้ว่าต้องกินทันที! เห็ดเป็นชิ้น ๆ เลย อร่อยดีค่ะ แป้งพายร่วนกรอบ อร่อยเช่นเคย
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เบเกอรี่
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยเกี่ยวกับการอบขนมค่ะ
พอดีพึ่งฝึกหัดทำขนมเลยไม่มีความรู้ด้านนี้มากนักค่ะ ^^