หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยเกี่ยวกับการอบขนมค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เบเกอรี่
เตาอบ
คือ ขนาดขนมมีปัญหาต่อเวลาในการ อบไหมคะ ? พอดีเคยอบแต่ชิ้นใหญ่ แต่อยากจะลองลด ขนาดลง คือ จะอบชูครีมขนาดเล็กลง เหมือนที่ขายกันชิ้นละ 5 อ่ะค่ะ แบบเล็กๆเข้าปากง่าย ปกติ อบจะใช้ 200องศา 35 นาทีค่ะ ถ้าทำขนาดเล็กแบบนั้น ควรใช้เวลาเท่าไหร่คะ ?
พอดีพึ่งฝึกหัดทำขนมเลยไม่มีความรู้ด้านนี้มากนักค่ะ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำการอบคุกกี้ เค้ก ต้องวอร์มเตาอบกี่นาทีก่อนอบค่ะ
เราเป็นมือใหม่ที่หัดทำคุกกี้ เค้ก และขนมต่างๆ ค่ะ ดูคลิปทำคุกกี้นิ่ม ทำเค้ก แล้วก็เกิดความสงสัยค่ะ ขอถามเพื่อนท่านใดที่มีประสบการณ์ในการทำขนมด้วยค่ะว่า 1. เราคว
สมาชิกหมายเลข 3051520
ขอคำแนะนำ เรื่องอุณหภูมิ เตา 18 ลิตรค่ะ
ใช้เตาขนาด 18 ลิตรค่ะ ปกติอบแต่คุ้กกี้ และเค้กทาน ใช้มานานแล้ว วันนี้ลองอบขนมปังทานค่ะ พยามลดไฟ และเวลาแล้ว แต่ ด้านนอกขนมปังมันกรอบ แต่ไม่แข็งนะคะ ข้างในนุ่มอร
SprinGiE
เตาอบไมโครเวฟ ใช้อบแก้วเพ้นท์ แทนเตาอบขนมปังได้มั้ยค่ะ?
คือเราจะเพ้นท์แก้วน่ะค่ะ แต่ไม่มีเตาอบขนมปัง เลยอยากทราบว่า เตาอบไมโครเวฟแทนเตาอบขนมปังได้รึป่าวค่ะ? ถ้าใช้แทนได้ ต้องอบอุณหภูมิประมาณกี่องศาเซลเซียส? และกี่นาท
สมาชิกหมายเลข 3638518
เค้กขนาด 1 ปอนด์ ต้องใช้เตาอบขนาดกี่ลิตรคะ
สวัสดีค่ะ เราเป็นมือใหม่ที่กำลังหัดทำเบเกอร์รี่ค่ะ เริ่มแรกฝึกจากขนมที่ไม่ใช้เตาอบก่อน แล้วตอนนี้มีแพลนว่าอยากลองหัดอบเค้กด้วยเตาอบไว้ทานกันในครอบครัวค่ะ ตอนนี้
สมาชิกหมายเลข 3116166
สอบถามวิธีเก็บ แป้ง belgium waffle ที่ยังไม่อบ
สอบถามวิธีเก็บ แป้ง belgium waffle ที่ยังไม่อบค่ะ อยากทานตอนเช้า อบใหม่ๆร้อนๆ ไม่อยากอบทิ้งข้ามคืนแล้วเอามาอุ่นค่ะ ต้องเก็บยังไงคะ และ ปกติจะเก็บได้นานกี่วัน สู
น้องกะลอจิ๊
รวมรายได้ กำไร อัตรากำไร บริษัทขนม เจ้าดังในไทย
รวมรายได้ กำไร อัตรากำไร บริษัทขนม เจ้าดังในไทย 1. บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัดตัวอย่างแบรนด์ เช่น เลย์, ชีโตส, ตะวันผลประกอบการปี 2568รายได้ = 15,
Magpies
สนั่นโซเชียล! “กล้วยทอด 1 บาท” 🍌ร้านลับชลบุรีที่คนแน่นเอี้ยด ไอเดียง่ายๆ ราคาเข้าถึง ปังมากๆ
ร้านกล้วยทอดไวรัลในจังหวัดชลบุรี 💡 พลิกเกมสตรีทฟู้ด! “กล้วยทอด 1 บาท พอดีคำ” ไอเดียคิดต่างที่ชลบุรี ทำคนยอมต่อคิวนานเป็นชั่วโมง ท่ามกลางสมรภูมิร้านกล้วยทอดริมท
Lady_Simplicity
ฉันเจอแล้ว Tokyo Banana ยอดขาย 4 พันล้าน ไม่ได้มาเพราะโชคช่วย
ใครไปโตเกียวแล้วไม่เคยชิม Tokyo Banana น่าแปลกใจนัก ของฝากสุดฮิตสุดๆ ของชาวญี่ปุ่นด้วย สำหรับของฝากนี้ 35 ปี นับว่ายังเยาว์วัยยิ่งนัก อะไรคือความสำเร็จในการสร้า
สมาชิกหมายเลข 4755513
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไ
ป้ามารายห์
ครัวซองต์..ใช่ของฝรั่งเศสไหม ?
วันนี้ซื้อ..ครัวซองต์มา ได้กินขนมปังฝรั่งเศสแน่ๆ แต่ แท้จริงแล้ว ขนมปังนี้ ไม่ได้เกิดที่ฝรั่งเศส ครับ ภาพจาก https://www.cordonbleu.edu ทำไมครัวซองต์เป็นรูปพระจ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เบเกอรี่
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยเกี่ยวกับการอบขนมค่ะ
พอดีพึ่งฝึกหัดทำขนมเลยไม่มีความรู้ด้านนี้มากนักค่ะ ^^