คือตอนนี่ อยากทำชานมไข่มุก แต่ไปดูมาหลายๆวีดีโอตอนทำ เค้าใช้ใบชาหรือผงชา นี่ไปซื้อ ชาตรามือห่อสีแดง มาลองทำ ก็ยังไม่ก็ยังไม่เหมือน เลยไปซื้อใบชาที่ร้านเบเกอรี่มาเค้าแนะนำห่อสีแดงบอกหายาก มาจากไต้หวัน

สอบถามหน่อยครับ คือผมดื่มทั้งกาแฟ ชา โกโก้ ทั้งชงเอง แบบสำเร็จรูป และชงสด ก็ศึกษาทั้งบนเน็ท ไปดื่มที่ร้าน ไปงานหาข้อมูลต่างๆ จากคนชง แต่กับชานมไข่มุกที่ทุกวันนี้แบรนด์ที่ว่าดังๆ แก้วนึงเริ่มที่ 100-15

เรื่องราวของ Zhang Junjie ผู้ก่อตั้งแบรนด์ชาในจีนที่ประสบความสำเร็จอย่างสูง แม้เริ่มต้นจากจุดเล็กๆ โดยไม่มีความช่วยเหลือจากครอบครัวหรือการศึกษา แต่สามารถสร้างแบรนด์ที่สามารถแข่งขันกับ Starbucks ในจีนไ

ปกติรู้สึกว่าต้องเป็นร้านที่ขายกาแฟโบราณจะมีชาเย็นที่ถูกใจ  ร้าน "ชาตรามือ" เองก็ ok   ร้านอื่น รสชาติแปลก ๆ หรือ รู้สึกไม่ "ไทย" แต่สำหรับช

มีใครพอทราบบ้างมั้ยค่ะว่า mikucha ใช้ใบชายี่ห้ออะไร หอมมากมาย หรือส่วนใหญ่ชานมไข่มุกทั่วไปใช้ใบชายี่ห้ออะไรกันหรอค่ะ รบกวนด้วยนะค่ะ

เพราะว่า ตอนที่ชงชาหวงซานเหมาเฟิง กลิ่นชาก็คล้าย รสชาก็คล้าย ก็คล้ายกับ ชาหลงจิ่ง ครับ แต่ใบต้างกัน และสีของน้ำชาหวงซานเหมาเฟิง จะอ่อนกว่า ชาหลงจิ่งครับ ถ้าชาหวงซานเหมาเฟิง แช่ไว้นานๆ สีถึงจะออกสีเขี

สวัสดีครับ ผมตามหาผงชานมไข่มุก กลิ่น บลูเบอร์รี่อยู่ และผมอยากจะถามพ่อค้าแม่ค้าที่ขายชานมไข่มุก ว่า ผงชานมไข่มุกของ อี้เหวิน กลิ่นบลูเบอร์รี่ กับ กลิ่นองุ่น คือกลิ่นเดียวกันไหมครับ พอดีว่าไปซื้อที่ร้า

เดือนนึ่ง 60x22 = 1,320 บาท รวมค่าขนม จิปาทะอื่นๆ รวมๆ 2,000 บาท โรคภัยต่างๆวิ่งเข้าหา ไม่ค่อยมีเวลามาชงเอง ขก.ล้างแก้ว อุปกรณ์ ชงเองไม่อร่อย จริงๆอยากเลิกกินเลย ถ้าไม่กินคือง่วงนอนมาก นอน 22.00-07