อยากทำกะหล่ำทอดน้ำปลา

รู้พอคือพอแท้     วันจันทร์ที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารจันทร์สุดท้ายของปี ปลาทู..น้ำพริกกะปิ..กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา..แกงเผ็ดมะเขือเปราะ พออิ่มท้องก่อนเดินทาง ขอให้ปลายปีนี้เป็นจุดเ

วันนี้ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปันสูตร~ แ ก ง ส้ ม ผั ก ร ว ม ป ล า ทู น่ า ~Thai Sour Soup with Mixed Vegetables and Canned Tunaสูตรทำง่ายมาก ไม่คาว เคล

เมนูที่จะนำเสนอวันนี้ ถ้าไปทานข้างนอกแพงเป็นร้อยเลยทีเดียวค่ะ ทั้งๆที่วัตถุดิบไม่มีอะไรมากไปกว่ากะหล่ำปลีธรรมด๊าธรรมดา หลายๆคนน่าจะคิดว่าต้องทำยากแน่ๆ หึหึหึ แม่ครัว Ching Can Cook จะเปิดโปงให้ดูอีกแล

ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ ร้านรุ่งฟ้าลาดหญ้า รสชาดไม่เหมือนใคร อร่อย ปลาดุกทอดกรอบถึงกระดูก กินได้เกลี้ยงจาน เจ้าของร้านทำเอง อายุเยอะแล้ว หาสูตร ผัดเผ็ดปลาดุกแบบนี้ ในยูทูปไม่เจอเลยค่ะ มันหอม รสชาดนัว ไม่เผ

วันก่อนลองทำปีกไก่ทอดน้ำปลาสำหรับทานเล่น เอามาแบ่งปันกันครับ วิธีทำในคลิปเลยครับ https://youtu.be/-5L0guBhHb8

วันนี้ แม่อยากกินล้วนๆ นางซื้อของมาไว้ ทำ4จาน กินสองคน ส้มตำปูปลาร้า ซี่โครงหมูทอดกระเทียม ผัดดอกขจรและเห็ดเข็มทองหมูสับ และ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา อาหารธรรมดา ที่ไม่ต้องแพง แต่อร่อยมากๆ

ปลากระพงทอดน้ำปลา จานนี้ 90บาท ทำเองได้ไม่ยากเลยค่ะ เสียดายกะทะที่บ้านเล็กแต่ก็ได้เคล็ดลับกับสูตรทำน้ำปลาราด ที่บ้านบอกรสชาดเหมือนร้านเลย

หมอจากมหาวิทยาลัย UCLA สหรัฐอเมริกา ออกมาบอกว่า ทุกวันนี้เราเจอมลพิษ ฝุ่น สารเคมีเยอะ ทำให้ร่างกายพัง เป็นโรคหัวใจและมะเร็งง่าย หมอเลยแนะนำ "8 อาหาร" ที่ควรกินบ่อยๆ เพราะมันทำหน้าที่เหมือนยา