หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูกรอบไม่ทั่ว ทำยังไงดีครับ(หม้ออบลมร้อน)
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหารคาว
หม้ออบลมร้อน
ใช้สูตร ต้มก่อน แช่เย็นคืนนึง แล้วเอามาอบ 2ด้าน ด้านเนื้อ ไฟ170 องศาเซลเซียส 20 นาที แล้วก็พลิกมาอบด้านหนังร้อน 220 เวลา 30 นาที ผลที่ได้คือกรอบเป็นบางส่วน บางส่วนยังนิ่มอยู่
เกิดจากอะไรครับ? จะทำยังไงให้กรอบทั่วๆ ครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนทำ"หมูกรอบ" สูตรนี้ง่ายที่สุด ไม่ต้องตาก ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องจิ้ม แต่ฟูกรอบ สุดๆกรอบไปยันท้ายซอย
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนเพิ่มคอลลาเจนกัน เมนูสุดเฟี้ยวว😁หมูกรอบบบบบ.. สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะกับคนธุระเยอะ ติดดูซีรี่ย์ กวาดบ้านถูบ้าน ตัดหญ้า 2ชั่วโมง ก็มาอร่อยกันได้เร้ยย❤️ ไม่จำเป็นต้องตาก ไม่ต
สมาชิกหมายเลข 2103716
ถั่วอบเกลือ กรอบๆ มันส์ เคี้ยวเพลินลืมเมีย
ถั่วลิสงอบเกลือ กรอบๆ มันส์ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายกำไรงามๆ เมล็ดถั่วลิสงแกะเปลือกบรรจุถุงขนาด 500กรัม ราคาถุงละ40บาท นำมาแช่น้ำเกลือ5นาที ..ใช้น้ำเปล่า1ลิตร ละลายเกลือแกง2-3ช้อนแกง เมื่อเมล็ดถั่
ChadChad
เกี่ยวกับหน้ากากอนามัย : ถ้าเราใช้เตาไมโครเวฟ หรือหม้ออบลมร้อนกับหน้ากากอนามัย แล้วจะใช้หน้ากากซ้ำได้ไหมครับ
ถ้าเกิดหน้ากากขาดตลาดจริงๆ เราพอจะใช้วิธีนี้ได้ไหม อย่าหม้ออบลมร้อนสามารถปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 200 องศาเซลเซียส ซึ่งไวรัส Covid-19 ไม่ทนร้อนที่อุณภูมิ 70 องศาเซลเซียส รูปภาพของเตาอบไมโครเวฟและหม้ออบ
A little pig
ครัวง่อยๆ หมูกร๊อบกรอบ ไม่ต้ม ไม่จิ้ม ไม่ทอด อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
หมูกร๊อบกรอบ ... ไม่ต้ม ไม่จิ้ม ไม่ทอด แค่อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แต่ใช้เวลาน๊านนาน อร่อยสมใจเลยเชียว … สูตรดูจากในเน็ตแล้วจับมามั่วๆเอา ผิดถูกก็ขออภัย
intaradia
ตามรอย "หมูกรอบ" อ.swin เวอร์ชั่นอบลมร้อน
3-4 วันก่อน มีโอกาสคุยหลังไมค์กับ อ.swin เรื่องสัพเพเหระประสาวัยรุ่นตอนปลาย ตอนหนึ่งแกฝากสล่าปู่ไว้ว่า ให้ลองทำหมูกรอบโดยใช้วิธีอบความร้อนจากหม้ออบลมร้อน ซึ่งก่อนหน้านั้นแกได้ทำโดยใช้เตาอบซึ่งผลออกมา
สล่าปู่
รบกวนผู้รู้ให้คำตอบหน่อยค่า ทำคอนเฟลกคาราเมลออกมาแข็ง
คือเราทำคอนเฟลกคาราเมล ใช้คอนเฟลกเนสเล่ห์ค่ะ ทำสูตรแบบไม่มีน้ำผึ้ง ใช้ นมข้น นมจืด เนย น้ำตาล อบ150-170 องศา รวม 30 นาที แบ่งเป็น2 รอบ ขนมที่ออกมาบางรอบกรอบปกติ บางรอบออกกรอบมาก จนบางครั้งแข็ง แต่
ก่อนวันพรุ่งนี้
ใช้หม้ออบลมร้อนแล้วคัทเอาท์ตัดไฟ
สวัสดีครับ คือเมื่อคืนหิวตอนดึก เลยลงมาเอาไส้กรอกใส่หม้ออบลมร้อนอุ่นกิน แต่พอเปิดหม้ออบลมร้อน ปรับอุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส ทันใดนั้นคัทเอาท์ก็ตัด แป๊ะ!!! สาเหตุเป็นเพราะอะไรครับ เมื่อคืนเครื่องใ
ปังปิ้งเนยสด
วิทยาศาสตร์ม.1เล่ม2
นำแก้วน้ำมวล 170 กรัมอุณหภูมิ 28 องศาเซลเซียสบรรจุน้ำร้อนมวล 320 กรัมอุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสความร้อนมีการถ่ายโอนอย่างไรปริมาณความร้อนที่ถ่ายโอนเป็นกี่แคลอรี่ความร้อนจำเพาะของแก้วเท่ากับ 0.20 แคลอรี่ต
สมาชิกหมายเลข 5679907
เชิญรับชม "หมูกรอบชาชู" เวอร์ชั่นอ้วนปุ๊กลุกมากเลยค่ะ
ทำน้องหมูกรอบมาหลายครั้งแล้ว วันนี้ได้โอกาสลองทำ น้องหมูกรอบชาชู ร้านหมูเจ้าประจำ บอกว่า สามชั้นแผ่น เหลือแบบตัดไว้แล้ว จะรับไหมค่ะ คิดในใจ จะม้วนได้ไหมหว่า พอดีว่าเราสั่งแบบออนไลน์ให้ rider มาส่ง
หลงรักครัว
ผงปรุงรสทำกินเองได้ง่าย ๆ สูตรปรับปรุงใหม่ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ประหยัดเวลา
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป ห่างหายกับการตั้งกระทู้ไปเสียนานเลย ช่วงนี้งานยุ่ง มีเรื่องวุ่น ๆ เต็มไปหมด คิดว่าทุกคนก็คงเป็นเหมือนกัน วันนี้แอนกลับมาพร้อมกับสูตรผงปรุงรสไก่ ที่ทำกินเองได้ง่าย ๆ
Cockney Ann
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหารคาว
หม้ออบลมร้อน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูกรอบไม่ทั่ว ทำยังไงดีครับ(หม้ออบลมร้อน)
ใช้สูตร ต้มก่อน แช่เย็นคืนนึง แล้วเอามาอบ 2ด้าน ด้านเนื้อ ไฟ170 องศาเซลเซียส 20 นาที แล้วก็พลิกมาอบด้านหนังร้อน 220 เวลา 30 นาที ผลที่ได้คือกรอบเป็นบางส่วน บางส่วนยังนิ่มอยู่
เกิดจากอะไรครับ? จะทำยังไงให้กรอบทั่วๆ ครับ?