หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูกรอบไม่ทั่ว ทำยังไงดีครับ(หม้ออบลมร้อน)
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหารคาว
หม้ออบลมร้อน
ใช้สูตร ต้มก่อน แช่เย็นคืนนึง แล้วเอามาอบ 2ด้าน ด้านเนื้อ ไฟ170 องศาเซลเซียส 20 นาที แล้วก็พลิกมาอบด้านหนังร้อน 220 เวลา 30 นาที ผลที่ได้คือกรอบเป็นบางส่วน บางส่วนยังนิ่มอยู่
เกิดจากอะไรครับ? จะทำยังไงให้กรอบทั่วๆ ครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบเค้ก 4 ปอนด์แล้วข้างล่างไม่สุก ทำยังไงดีคะ
อบเค้ก 4 ปอนด์ โดยมีถาดใส่น้ำชั้นล่างสุด วางตะแกรงบนถาด แล้ววางพิมพ์อบลงไป อบไฟบน-ล่าง 170 องศา นาน 15 นาที แล้วลดไฟเหลือ 150 อบต่ออีก 40 นาที เอาออกมาแล้ว เค้ก
myfirsttime
อบคุกกี้ธัญพืชยังไงให้กรอบคะ
คือเราลองอบมาหลายรอบแล้วค่ะ ขนาด 6 ซม รอบแรกเราอบไฟล่าง150 ประมาณ 15 นาทีแล้วต่อด้วยไฟบน 5 นาที เอาออกมาพักให้เย็น แต่ไม่ได้พักบนจะแกรง จากนั้นอบต่อที่ 140 องศา
สมาชิกหมายเลข 5500743
อบเอแคล์ฝรั่งเศสแล้วหน้าแตกทุกครั้ง ควรทำอย่างไร
ฝึกอบเอแคล์ฝรั่งเศสหลายครั้ง ที่เป็นแบบแท่งยาว ตย. https://imgur.com/a/5xWNXkd แต่ออกมากี่ครั้งก็หน้าแตกตลอด ผลลัพธ์ https://imgur.com/a/RI1X6ky อบไฟแรงเกินไปหร
สมาชิกหมายเลข 4670091
ขอวิธีแก้ปัญหา การทำหมูกรอบ หนังไม่กรอบหลังจาก ทิ้งไว้ 2-3ชั่วโมง
พอดี ช่วงโควิด ได้ทำหมูกรอบขายครับ ชุ่มฉ่ำดีมาก เวลาสับออกมา หนังสือติดกันไม่แตกออก แต่ติดปัญหาอย่างเดียว -ระยะทางจากบ้าน กับจุดนัดรับของ ไกล 20กิโล -พอถึงส่งขอ
สมาชิกหมายเลข 792464
ทำไมคุกกี้ถึงไหม้ด้านล่าง
ต้องบอกก่อนว่าเราไม่มีความรู้เรื่องด้านการทำขนมเลย เราได้ลองทำคุกกี้แล้วปรากฎว่าคุกกี้ด้านล่างจะไหม้ตลอด รอบแรกที่ทำ ใช้ไฟ 180° อบเวลา 20 นาที แต่เราทำแล้วแผ่นใ
สมาชิกหมายเลข 3851633
มาชวนทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน กินกับกาแฟร้อนๆ ยามเช้ากันค่ะ/ อบด้วยหม้ออบลมร้อนค่ะ
เคยทำขนมหลายอย่างให้แม่กินกับกาแฟตอนเช้าๆค่ะ. แม่ชอบที่จะกินขนมที่ไม่มีครีม ไม่มีไส้ ขนมชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนก็เป็นหนึ่งในเมนูที่แม่ชอบค่ะ ทำบ่อย แล้วก็ง่ายด้วยค่ะ
รุ้งเปลี่ยนสี
หม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อนอย่างไหนใช้งานได้ประโยชน์กว่ากันคะ
พอดีจะซื้อ คิดไม่ตกว่าจะเอาแบบไหนดีค่ะ ส่วนใหญ่ก็เอามาทำขนมกับพวกอบไก่อบหมูประมาณนี้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7177438
หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อsimplus กับยี่ห้อgaabor
หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อsimplus กับยี่ห้อgaabor ยี่ห้อไหนดีกว่ากันคะจะซื้อมาใช้เลือกยี่ห้อไม่ถูกระหว่าง 2 ยี่ห้อนี้ยี่ห้อไหนดีกว่ากันคะ
สมาชิกหมายเลข 3618557
[แจกสูตร] วิธีทำ "ทอดมันหมูใส่ถั่วพู" เมนูทำง่ายๆ อร่อยทานเพลิน กับแกล้มก็ดี กับข้าวก็เด็ด! 🧆🌶️🍃
สวัสดีค่ะ ทุกท่าน...วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อยากจะมาแชร์สูตรและวิธีทำ ไว้ให้ได้ลองไปทำกันนะคะ เมนูนี้เป็นไอเดีย ของคุณสามีที่อยากทำอะไร
เที่ยวสบายสบาย
สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ
สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ อบหม้อ Air Fry หมักส่วนไหนก็ฉ่ำๆ เนื้อนุ่มละมุน ไม่แห้ง ไม่แข็ง สูตรหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ ( อบหม้ออบลมร้อน Air Fryer) วัตถุดิบ
สมาชิกหมายเลข 9280426
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
อาหารคาว
หม้ออบลมร้อน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูกรอบไม่ทั่ว ทำยังไงดีครับ(หม้ออบลมร้อน)
ใช้สูตร ต้มก่อน แช่เย็นคืนนึง แล้วเอามาอบ 2ด้าน ด้านเนื้อ ไฟ170 องศาเซลเซียส 20 นาที แล้วก็พลิกมาอบด้านหนังร้อน 220 เวลา 30 นาที ผลที่ได้คือกรอบเป็นบางส่วน บางส่วนยังนิ่มอยู่
เกิดจากอะไรครับ? จะทำยังไงให้กรอบทั่วๆ ครับ?