กระทู้นี้ เป็นกระทู้รีวิวที่ 37 ครับ
สวัสดีครับ
ห่างหายเป็นพัก ๆ นาน ๆ กลับมาที
เนื่องจากกระแสไข่มุกที่มาแรงช่วงที่ผ่านมา
รู้สึกอดสงสัยไม่ได้ว่า การนำไข่มุกมาทำเป็นอาหารคาวเนี่ย มันจะโอเคจริงรึ?
จากประสบการณ์ของข้าพเจ้า ตามทฤษฎี คิดว่ามันก็น่าจะไปด้วยกันได้อยู่
เนื่องจากพื้นฐานมันก็ทำมาจากแป้ง รสก็จืด ๆ น่าจะไปกับของคาวได้ไม่ยากแหละ
แต่แค่เชิงทฤษฎีอย่างเดียวไม่ได้ เราต้องพิสูจนด้วย
จากทรัพยากรที่มีอยู่รอบตัวตอนนี้ ดูทรงแล้วไข่ตุ๋นนี่แหละ เหมาะสมกับข้าพเจ้าที่สุด
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ไข่มุก - ขยันก็ซื้อแบบดิบ ๆ มาต้มเอง ขี้เกียจก็ไปขอซื้อตามร้านขายชานมไข่มุก ซึ่งข้าพเจ้าเลือกอย่างหลังแน่นอน
2. ไข่ไก่ - อันนี้ไม่ต้องบอกก็ได้มั้ง? สะดวกซื้อที่ไหนก็เลือกซื้อจากที่ชอบที่ชอบได้
1. ชานมไข่มุก เอากระติกไปเอง แก้วพลาสติกงดใช้ หลอดดูดมุกก็ไม่เอา ลดโลกร้อนอย่างแท้ทรู
2. เธอเห็นไข่มุกนั่นไหม? ฉันเก็บเอาไว้ให้เธอ
3. เตรียมแก้วกับตะแกรงให้พร้อม เพื่อจะแยกไข่มุกออกจากชานมนั่นเอง
4. เทชานมไข่มุกลงไป แยกไข่มุกออกมาได้อย่างสวยงาม
5. ได้ไข่มุกมาหนึ่งถ้วย ดูน่ารักน่าชัง
6. ใส่น้ำเปล่าเพื่อล้างเอาชานมออก เราต้องการแค่ไข่มุกเพียว ๆ เท่านั้น
7. ดูเผิน ๆ อย่างกับไข่ปลาสเตอร์เจียน
8. เอ้า ต้อม ๆ กันเข้ามาถ่ายรูป อะ หนึ่ง ส่อง ซั่ม ชีสสสสสส!!
(แล้วกล้องดันโฟกัสตรงขอบชาม ฮ่วย!!)
9. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยให้เรียบร้อย หลัง ๆ ไม่ค่อยได้เข้าครัว ฝีมือตก ตอกไข่ยังทำไข่แดงแตก ชีวิต
10. ตีไข่ เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย จริง ๆ ควรใช้นมนะ แต่ลืมซื้ออะ
11. ใส่ไข่มุกลงไปแล้วก็คน ๆ ให้กระจาย ๆ แต่สุดท้ายมันก็จะไปกระจุกกันตรงก้นนั่นแหละ
12. เตรียมตัวตุ๋นได้
ตุ๋นผ่านไป 40 นาที ผลที่ออกมาคือ...
13. ได้ไข่ตุ๋นมุกมา 1 ea
หลังจากนั้นก็ทำการคว่ำถ้วย
เพื่อหวังว่าจะมันจะออกมาเป็นไข่ตุ๋นมุกที่ตั้งทรงสวยงาม แต่ทว่า...
*คำเตือน* รูปเป็นไข่ตุ๋นมีรูเยอะ ๆ ใครที่เป็น Trypophobia
แบบไม่ชอบหรือกลัวอะไรที่เป็นรูเยอะ ๆ ดูแล้วไม่สบายใจ ไม่ควรเปิดดูนะจ๊ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
14. ...ฉันมาทำอะไรที่นี่...ฉันมาทำอะไรที่นี่....
15. อิ๊ววววววววยูววววววว!!! (อ่านแบบลากเสียง)
16. ไหน ๆ ก็ไม่มีอะไรจะเสียมากไปกว่านี้แล้ว ขูด ๆ เอามาใส่ชามให้หมดนั่นแหละ
ดูไปดูมามันก็ไม่ได้เลวร้ายอะไรมากมายนะ (ปลอบตัวเอง)
17. ซื้อข้าวไรซ์เบอร์รีสำเร็จรูปจากเซเว่นมา กะเอามากินกับไข่ตุ๋นมุก
คุณน้องที่เซเว่น ตอนเวฟข้าวก็ไม่เปิดฝงเปิดฝาอะไรซักอย่าง
เว็บทั้งถ้วยพลาสติกปิด ๆ อย่างนั้น ออกมานี่กล่องข้าวยู่เป็นข้าวโดนรถทับเลย = =:
18. ได้เวลาแห่งความจริง...
อั้ม!!!!
จืด... จืดสนิท... เพราะตอนตีไข่ตุ๋นลืมใส่เครื่องปรุง ซีอ้งซีอุ้ม พริงทงพริกไทยไม่ได้ใส่ซักกะสิ่ง
ว่าแล้วก็หยิบแม็กกี้มาปรุงรสนิดหน่อย พอไปได้
ปกติเรากินชานมไข่มุก ไข่มุกมันจะเย็น ๆ แข็ง ๆ เคี้ยวหนึบ ๆ ใช่ปะ
อันนี้จะกลายเป็นไข่มุกอุ่น ๆ นิ่ม ๆ จืด ๆ เอาลิ้นดัน ๆ นี่เละได้ อารมณ์คล้าย ๆ กินโมจิเปียก ๆ
ก็ตรงตามที่คิด กินได้ ไม่ต้องฝืน เหมือนแป้งนิ่ม ๆ ทรงกลมนั่นแหละ
เพราะฉะนั้นไข่มุกผสมอาหารคาวได้ หายห่วง
19.หมดแล้ว เรียบร้อย รอดตายไปอีกหนึ่งมื้อ
สรุป
1. ไข่มุกใส่อาหารคาวได้ แต่ส่วนตัวคิดว่าใส่กับพวกอาหารรสจัดจ้านหน่อยจะดีกว่า
คิดซะว่าเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวอะ เอาไปผัดผงกะหรี่ ผัดซีอิ๊ว ต้มยำ อะไรแบบนี้น่าจะเวิร์คกว่าอาหารจืด ๆ เยอะ
2. แต่ตอนกินต้องระวังเหมือนกินชานมไข่มุกแหละ ระวังไข่มุกมันลงผิดรู ลงหลอดลมนี่อาจเซย์กู้ดบายได้เลยนะ
แค่นี้นะ ซียาาาาา
ป.ล. ใครจะแนะนำเมนูอะไรเข้ามาก็ว่ามาได้นะ ปีหน้าตั้งใจจะรีวิวถี่ขึ้น ตอนนี้ข้าพเจ้าหมดเมนูแล้วอะ = =;
[CR] Review : ไข่ตุ๋นมุก
สวัสดีครับ
ห่างหายเป็นพัก ๆ นาน ๆ กลับมาที
เนื่องจากกระแสไข่มุกที่มาแรงช่วงที่ผ่านมา
รู้สึกอดสงสัยไม่ได้ว่า การนำไข่มุกมาทำเป็นอาหารคาวเนี่ย มันจะโอเคจริงรึ?
จากประสบการณ์ของข้าพเจ้า ตามทฤษฎี คิดว่ามันก็น่าจะไปด้วยกันได้อยู่
เนื่องจากพื้นฐานมันก็ทำมาจากแป้ง รสก็จืด ๆ น่าจะไปกับของคาวได้ไม่ยากแหละ
แต่แค่เชิงทฤษฎีอย่างเดียวไม่ได้ เราต้องพิสูจนด้วย
จากทรัพยากรที่มีอยู่รอบตัวตอนนี้ ดูทรงแล้วไข่ตุ๋นนี่แหละ เหมาะสมกับข้าพเจ้าที่สุด
1. ไข่มุก - ขยันก็ซื้อแบบดิบ ๆ มาต้มเอง ขี้เกียจก็ไปขอซื้อตามร้านขายชานมไข่มุก ซึ่งข้าพเจ้าเลือกอย่างหลังแน่นอน
2. ไข่ไก่ - อันนี้ไม่ต้องบอกก็ได้มั้ง? สะดวกซื้อที่ไหนก็เลือกซื้อจากที่ชอบที่ชอบได้
1. ชานมไข่มุก เอากระติกไปเอง แก้วพลาสติกงดใช้ หลอดดูดมุกก็ไม่เอา ลดโลกร้อนอย่างแท้ทรู
2. เธอเห็นไข่มุกนั่นไหม? ฉันเก็บเอาไว้ให้เธอ
3. เตรียมแก้วกับตะแกรงให้พร้อม เพื่อจะแยกไข่มุกออกจากชานมนั่นเอง
4. เทชานมไข่มุกลงไป แยกไข่มุกออกมาได้อย่างสวยงาม
5. ได้ไข่มุกมาหนึ่งถ้วย ดูน่ารักน่าชัง
6. ใส่น้ำเปล่าเพื่อล้างเอาชานมออก เราต้องการแค่ไข่มุกเพียว ๆ เท่านั้น
7. ดูเผิน ๆ อย่างกับไข่ปลาสเตอร์เจียน
8. เอ้า ต้อม ๆ กันเข้ามาถ่ายรูป อะ หนึ่ง ส่อง ซั่ม ชีสสสสสส!!
(แล้วกล้องดันโฟกัสตรงขอบชาม ฮ่วย!!)
9. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยให้เรียบร้อย หลัง ๆ ไม่ค่อยได้เข้าครัว ฝีมือตก ตอกไข่ยังทำไข่แดงแตก ชีวิต
10. ตีไข่ เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย จริง ๆ ควรใช้นมนะ แต่ลืมซื้ออะ
11. ใส่ไข่มุกลงไปแล้วก็คน ๆ ให้กระจาย ๆ แต่สุดท้ายมันก็จะไปกระจุกกันตรงก้นนั่นแหละ
12. เตรียมตัวตุ๋นได้
ตุ๋นผ่านไป 40 นาที ผลที่ออกมาคือ...
13. ได้ไข่ตุ๋นมุกมา 1 ea
หลังจากนั้นก็ทำการคว่ำถ้วย
เพื่อหวังว่าจะมันจะออกมาเป็นไข่ตุ๋นมุกที่ตั้งทรงสวยงาม แต่ทว่า...
*คำเตือน* รูปเป็นไข่ตุ๋นมีรูเยอะ ๆ ใครที่เป็น Trypophobia
แบบไม่ชอบหรือกลัวอะไรที่เป็นรูเยอะ ๆ ดูแล้วไม่สบายใจ ไม่ควรเปิดดูนะจ๊ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
16. ไหน ๆ ก็ไม่มีอะไรจะเสียมากไปกว่านี้แล้ว ขูด ๆ เอามาใส่ชามให้หมดนั่นแหละ
ดูไปดูมามันก็ไม่ได้เลวร้ายอะไรมากมายนะ (ปลอบตัวเอง)
17. ซื้อข้าวไรซ์เบอร์รีสำเร็จรูปจากเซเว่นมา กะเอามากินกับไข่ตุ๋นมุก
คุณน้องที่เซเว่น ตอนเวฟข้าวก็ไม่เปิดฝงเปิดฝาอะไรซักอย่าง
เว็บทั้งถ้วยพลาสติกปิด ๆ อย่างนั้น ออกมานี่กล่องข้าวยู่เป็นข้าวโดนรถทับเลย = =:
18. ได้เวลาแห่งความจริง...
อั้ม!!!!
จืด... จืดสนิท... เพราะตอนตีไข่ตุ๋นลืมใส่เครื่องปรุง ซีอ้งซีอุ้ม พริงทงพริกไทยไม่ได้ใส่ซักกะสิ่ง
ว่าแล้วก็หยิบแม็กกี้มาปรุงรสนิดหน่อย พอไปได้
ปกติเรากินชานมไข่มุก ไข่มุกมันจะเย็น ๆ แข็ง ๆ เคี้ยวหนึบ ๆ ใช่ปะ
อันนี้จะกลายเป็นไข่มุกอุ่น ๆ นิ่ม ๆ จืด ๆ เอาลิ้นดัน ๆ นี่เละได้ อารมณ์คล้าย ๆ กินโมจิเปียก ๆ
ก็ตรงตามที่คิด กินได้ ไม่ต้องฝืน เหมือนแป้งนิ่ม ๆ ทรงกลมนั่นแหละ
เพราะฉะนั้นไข่มุกผสมอาหารคาวได้ หายห่วง
19.หมดแล้ว เรียบร้อย รอดตายไปอีกหนึ่งมื้อ
สรุป
1. ไข่มุกใส่อาหารคาวได้ แต่ส่วนตัวคิดว่าใส่กับพวกอาหารรสจัดจ้านหน่อยจะดีกว่า
คิดซะว่าเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวอะ เอาไปผัดผงกะหรี่ ผัดซีอิ๊ว ต้มยำ อะไรแบบนี้น่าจะเวิร์คกว่าอาหารจืด ๆ เยอะ
2. แต่ตอนกินต้องระวังเหมือนกินชานมไข่มุกแหละ ระวังไข่มุกมันลงผิดรู ลงหลอดลมนี่อาจเซย์กู้ดบายได้เลยนะ
แค่นี้นะ ซียาาาาา
ป.ล. ใครจะแนะนำเมนูอะไรเข้ามาก็ว่ามาได้นะ ปีหน้าตั้งใจจะรีวิวถี่ขึ้น ตอนนี้ข้าพเจ้าหมดเมนูแล้วอะ = =;
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้