สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้จะมาชวนคุย และแชร์เมนู ยำไข่ต้มหมูส้ับ ที่เราทำทานทุกอาทิตย์เลย ทุกอาทิตย์จริงๆนะ
เครื่องปรุงและ วัตถุดิบเราหาซื้อได้ง่ายๆ ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตนี่แหละ ไม่ต้องไปถึงร้านจีน ร้านเวียดนามเลย แถมทำเสร็จเร็วด้วย อิอิ

ส่วนผสม และเครื่องปรุงนะคะ
ปล.เราไม่ใส่กระเทียมสดซอยนะคะ

ไข่ต้ม
หมูส้ับลวก
หอมแดงซอยบางๆ
พริกขี้หนูซอย
ผักชี
น้ำกระเทียมดอง
สตีเวีย หรือหญ้าหวาน
น้ำปลา
น้ำมะนาวคั้น

ของเราชอบน้ำขลุกขลิก ออกแห้งแบบนี้

ต้มไข่หกนาทีเท่านั้น ก็ได้ออกมาเยิ้มนิดๆ แบบนี้เราชอบมากๆ

เพื่อนๆ ที่อยู่ไกลเมืองไทย มีเมนูไหนมั๊ยคะ ที่ต้องทำทานก้ันทุกๆ อาทิตย์แบบที่ขาดไม่ได้เลย มาแชร์กันได้เลยนะคะ