มีใครเคยทำรอยัลไอซิ่งไหมค้า

สนใจมานานมากแล้วค่ะชอบดูกระทู้พวกทำขนม เค้ก คุ้กกี้ พวกของหวาน แบบนี้มากเลย แต่ก็กลัวทำแล้วออกมาไม่ได้แบบเขา55 ควรจะเริ่มทำอะไรที่ง่ายๆก่อนดีคะ

ถ้าจะอบเค้กมะพร้าว และเค้กกล้วยหอม พร้อมกันในเตาเดียว อยากทราบว่า กลิ่นกล้วยหอมจะไปติดในเค้กมะพร้าวหรือเปล่าคะ หรืออบเค้กมะพร้าวกับเค้กชอคโกแลต กลิ่นชอคโกแลตจะแทรกเข้าไปในเค้กมะพร้าวหรือเปล่า ท่านไหนม

เราทำรอยัลไอซิ่งแต่งหน้าคุ้กกี้ แต่เราทำแล้วตัวรอยัลไอซิ่งมันนิ่มคือมันไม่แข็งเลย เราทิ้งไว้ 1 วันแต่ไม่มีทีท่าว่าตัวรอยัลไอซิ่งจะแข็งเลย เป็นเพราะอะไรคะ? มีวิธีหรือสูตรที่ทำให้ตัวรอยัลไอซิ่งแข็งมั้ยค

พอดีทำคุ้กกี้ ตกแต่งด้วยรอยัลไอซิ่งแล้ว ก้อเก็บใส่กล่องรอให้แห้งคะ ปรากฎว่าตัวคุ๊กกี้นิ่มคะ จะแก้ไขยังไงดีคะ เพราะถ้าเอาไปอบก้อกลัวว่าไอซิ่งจะละลายอะ รบกวนเพื่อนๆช่วยด้วยนะคะ ขอบคุณมากคะ

คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ

พอดีเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ เลยไม่ทราบว่ามันต้องตีตั้งยอดแค่ไหน