หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำโครงการได้หัวข้อเป็นแป้งสาลี
กระทู้คำถาม
เราได้โจทย์คือเป็นแป้งสาลี คือต้องนำแป้งสาลีมาครีเอทเป็นเบเกอรี่หรือ ขนมที่ทำจากแป้งดังกล่าว ให้แปลก และไม่มีที่ไหนมาก่อน ทำให้แป้งเราโดดเด่นที่สุด concept ที่เราคิดไว้คือ ขนม low calorie ทดแทนสิ่งที่มีอยู่ ให้มีพลังงานน้อยลง อยากได้แนวความคิดค่ะ ว่าเราสามารถเอาอะไรมาเสริมในแป้งดีคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การใช้bulking agent ในขนมปังโฮลวีท
คือทำขนมปังโฮลวีทค่ะ แล้วคือต้องการใช้สารให้ความหวานอื่นแทนน้ำตาล แต่สารให้ความหวานจะมีความหวานมากกว่าน้ำตาล จึงทำให้แทนเท่าปริมาณน้ำตาลไม่ได้ เช่น สารให้ความหว
สมาชิกหมายเลข 4131106
ขนมอาลัวใช้แป้งอย่างอื่นนอกจากแป้งสาลีกับแป้งเค้กได้ไหมคะ
คือพอดีจะทำโครงงานค่ะ เลยเลือกเป็นการทำขนมอาลัว แล้วทีนี้คิดว่าทำทำการเปรียบเทียบของตัวแป้งค่ะ เลยจะถามว่านอกจากที่เค้าใช้แป้งสาลีแป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้
สมาชิกหมายเลข 6051918
แป้งกล้วย ผงกล้วย
เมื่อต้นปี เราพยายามทำแป้งกล้วยดิบออกมา เพราะท้องถิ่นที่เราย้ายมาอยู่ ปลูกกล้วยกันเยอะมาก และปลูกแบบไม่ใช้สารเคมี แรกเริ่ม เราชูคุณสมบัติของแป้งกล้วยว่า สามารถ
สมาชิกหมายเลข 961852
โครงงานเคมี เรื่อง ลูกชุบมหัศจรรย์ ช่วยหน่อยนะคะ
-ช่วยคิดที่มาและความสำคัญหน่อยค่ะ -ช่วยคิด ตัวแปรต้น ตัวแปรควบคุม ตัวแปรตาม #แต่เราว่าจะทำทั้ง3สูตรเลย เปลี่ยนของเหลวจากกะทิเป็น นม โซดา เพื่อนๆว่าดีมั้ยคะ โครง
สมาชิกหมายเลข 6538007
อยากครีเอทขนมจากแป้งสาลีค่ะ
วัตถุดิบหลักคือแป้งสาลีค่ะ คืออยากได้ไอเดียในการทำแบบแปลกๆ ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน เช่น ขนมปัง หรือเค้กต่างๆ คิดไม่ออกเลยค่ะ ช่วยคิดหน่อย ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4077114
วันนี้ป้ามารายห์มี"เค้กสตรอว์เบอร์"ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีกทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ
วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้
ป้ามารายห์
Brownie Dark Chocolate บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น
Brownie Dark Chocolate ทำบราวนี่อย่างไรให้อร่อยหัวใจหลักของบราวนี่ คือ ดาร์กช็อกโกแลตแท้ดาร์กช็อกโกแลต ควรมีความเข้มข้น 58% ขึ้นไปบราวนี่หน้าฟิลม์ หรือ หน้ากรอบ
ศิริกัญ
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่น
สมาชิกหมายเลข 8138924
"ขนมเทียนไส้เค็ม"
"ขนมเทียนไส้เค็ม" ซ้อมมือก่อนเข้าสู่เทศกาลตรุษจีน ผัดไส้ไม่ยาก นวดแป้งไม่ยาก มาตกม้าตายตอนห่อ แต่ก็ผ่านไปด้วยดี เริ่มลงมือทำกันดีกว่า วัตถุดิบไส้เค็ม
หมูอร่อย
ชวนทำขนมปังปอนด์นุ่มมากๆๆๆ สูตรนวดมือค่ะ
วันนี้เอาสูตรขนมปังปอนด์สูตรนวดมือนุ่มมากๆๆๆ ไม่ใส่สารมาฝากค่ะ ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง เเถมออกมาก็นุ่มกว่าซื้อทานด้วยค่ะ อาจจะใช้เวลาในการทำ เเต่ความอร่อยรับประกัน
Little Pastry Chef
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำโครงการได้หัวข้อเป็นแป้งสาลี