ขนมปังเนยโสดเป็นขนมปังยอดฮิตของเมืองเชียงใหม่ไปแล้ว

วานเย็นนี้ อากาศร้อนจัด กลับมาบ้าน ชวนแฟนไปนั่งร้านกาแฟสดในซุปเปอร์มาร์เก็ตครับ เจอเมนูใหม่ ต้องลอง สลัดไข่ ชิโอะ ปัง กับ ชิโอะ ปัง ไส้ถั่วแดงครีม ไส้สลัดไข่ไม่เยอะเท่าไหร่ครับ จุดเด่นที่หอมเนย

ขนมปังเนยโสด ไส้นมทะลัก หอมเนยขาว ไม่หวานค่ะ แต่ว่าหอมและหวานน้อยกว่าเนยเหลืองของปังโสด ส่วนครีมนมก็หวานอร่อยค่ะ ไส้เต็มล้นทะลัก ราคาเริ่มต้นชิ้นละ 35.-

ได้ของฝากเป็นอังโกะ แยมถั่วแดงญี่ปุ่นมา ครับ ทำแซนวิชง่ายๆ กับพีนัทบัตเตอร์ กาแฟสด ขนมปังป้ายเหลืองอีกแล้ว คิวบิก มัลติเกรน กับกล้วยหอม ประกบร่างพร้อมกินละ หวานๆมันๆคูณสอง จับคู่แล้วอร่

ซื้อทานประจำ ระยะหลังสังเกตชิ้นเล็กลง หรือ เราคิดไปเอง

ถ้าคิดถึงเมนูยอดฮิต ในโซเชียลเมื่อไม่กี่ปีก่อน ที่ฉันนึกออกอันดับแรก ๆ น่าจะเป็น"ขนมปังชีสยืดสายรุ้ง" ภาพจำคือขนมปังปิ้งกรอบๆ พอฉีกออกแล้วมีชีสสีพาสเทลยืดหยุ่นยาวเฟื้อยเหมือนหลุดออกมาจากโลกโ

มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่