ลูกตาลลอยแก้ว หวานเย็นชื่นใจ

กระทู้สนทนา

#ลูกตาลลอยแก้ว
ลูกตาล     8  ผล
น้ำตาลทราย   300 กรัม
น้ำเปล่า           500ML
เกลือป่น    1/2 ช้อนชา
ใบเตย           2 ใบ
ขนุน

วิธีทำ
1.ปอกลูกตาล หั่นเป็นชิ้น
2. ต้มน้ำใส่น้ำตาลเกลือใบเตยลงไป คนให้ละลาย
3.เมื่อน้ำตาลละลายใส่ลงตาลลงไปต้ม  ต้มประมาณ 10-20 นาที
4.ระหว่างที่ต้มให้ช้อนฟองออกเรื่อยๆ
5.เมื่อเนื้อลูกตาลสุกนิ่ม สีใส ก็ยกลง พักให้เย็น
6.จัดเสริฟ โรยด้วยขนุน และ น้ำแข็ง

อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
คิด-เช่น-ไอ #ง่ายนิดเดียว