ปลาบู่นอกจากนึ่ง / ต้มยำ

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้เรามารีวิวร้าน "ก๋วยเตี๋ยวลินจง Linchong noodles สาขาอินทามระ" (ไม่ทราบว่าเขามีสาขาอื่นไหม) พร้อมกับมีคำถามที่อยากได้ความคิดเห็นเพื่อนๆ ด้วย ขอเกริ่นก่อนนะว่า เวลาเ

บี้หุน หรือหมี่หุน ชื่อนี้เป็นคำศัพท์ที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศไทย ใช้เรียกเส้นหมี่ประเภทหนึ่งที่ติดตามมาพร้อมกับชาวจีนที่อพยพเข้ามาในภูมิภาค โดยความพิเศษของบี้หุน ในพัทลุงเป็นการทำเส้นที่โม่และร

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท. ขอมาแชร์เมนู "ต้มยำไก่ย่างใส่ใบกะเพรา" เมนูบ้านๆ ที่ยกระดับความอร่อยด้วยกลิ่นหอมรมควัน จากไก่ย่างบนเตาถ่าน ผสมความเผ็ดร้อนของใบกะเพรา บอกเลยว่าน้ำซุปถ้วยนี้ซด

เปิดเมนูปลาทูสุดฮิตของชาวแม่กลองกันเลย ต้มยำปลาทูตัวโตๆล้นชามเลย เผ็ด เปรี้ยวนำ...อร่อยดี

วันอาทิตย์ที่ 22 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:20 น. 📌 สวนสาธารณะชายทะเลบางพระ 💵 700 บาท ★★★★★ รอบบริเวณสวนสุขภาพบางพระ (หรือสวนสาธารณะชายทะเลบางพระ) มีร้านอาหารหลากหลายสไตล์ให้เลือก ทั้งอาหารทะ

ผมในที่นี้ หมายถึงผู้เขียนคุณกฤช เหลือลมัย เดี๋ยวนี้ ถ้าเปิดหม้อร้านที่ขายปลาทูซาเตี๊ยะในสมุทรสงคราม ก็จะพบปลาทูที่ต้มในซีอิ๊ว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเป็นน้ำตาลไหม้ น้ำปลา ท่อนอ้อย กระเทียม

เสาร์ที่ผ่านมา แวะไป ทาน ครัวบ้านพี่เล็ก ร้านอาหารไทย ที่ได้bib gourmand มาสี่ปีติด เจ้าของเป็นคนไทยที่ไปอาศัยต่างประเทศหลายปี แล้ว กลับมา ใช้บ้านในหมู่บ้านจัดสรร จัดพื้นที่ทำร้านอาหาร เปิดมา กว่า 30

ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่านี่คือกระทู้แรก ถ้าผิดพลาดหรือเนื้อหาไม่ต่อเนื่องต้องขออภัยนะคะ   โดยปกติเวลาไปต่างจังหวัดจะหาข้อมูลร้านเด็ดๆ จากพันทิป หรือ ในพัทยาร้านไหนอร่อยก็จะทานอยู่ร้านเดิม ๆ คะ

“ปลาสลิด” เป็นปลาน้ำจืดของไทยพบได้ในหลายภูมิภาค แต่เมื่อกล่าวถึง “ปลาสลิด” หลายท่านมักนึกถึง “ปลาสลิด บางบ่อ” จากอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ และมีคำขยายตามว่า &l