ทำไมซอสหอยนางรมมีหลายสูตรจัง

🎀 "ผัดเห็ดชิเมจิน้ำมันหอย" 🍄 ใครที่มีเวลาน้อย แถมยังต้องใช้เวลาในกสรทำอาหารอีก แต่...ก็ยังอยากได้รสชาติอาหารที่อร่อยเหมือนที่ขายในภัตตาคารหรือร้านอาหารตามสั่งทั่วไป 🧑‍🍳 แนะนำเมนูนี้เลยค่

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 😋😋😋😋🌶️🌶️🌶️

ขอวิธีทอดไข่เจียวหอยนางรมให้สวยๆหน่อย แม่ครัวทอดไม่เป็น ขนาดล้างหอยผึ่งกระชอนกว่าครึ่งชั่วโมงให้สะเด็ดน้ำมากที่สุดแล้ว ไข่เจียวไม่เป็นแผ่นเหมือนไข่เจียว มองเหมือนไข่คนแทนซะงั้น วันนี้หนักเนื้อ(เป็ด)