ข้าวเย็นเหลือจากเมื่อวานเอามาทำอาหารอะไรได้บ้างคะ

เราซื้อมากะจะทำไส้แซนด์วิช แต่ถ้าใช้ทำเมนูกับข้าวอาหารคาว สามารถทำเมนูอะไรได้บ้างที่ไม่ใช่สลัดSide dish?

🌹วันนี้วันวาเลนไทน์ วันแห่งความรักที่ใครๆ ก็ออกไปทานข้าวนอกบ้านกัน แต่สำหรับจขกท.และคุณสามี ไม่ค่อยชอบคนเยอะๆ แถมปีนี้มีโจทย์ยากเพิ่มมาอีกอย่างคือ เป็นช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีนมาก!" 🏮 แค่คิดถึงสภาพตล

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก ปลาทอดลุยสวน มาทานกับข้าวสวยที่บ้าน เพิ่ม ไก่ย่าง เหลือวันก่อนเข้าไปด้วย อิ่มตื้อเลย ตบท้ายด้วย นมอัดเม็ด ดอยคำ หวานน้อยกว่าของจิตรลดาอ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ยังอยู่ในบรรยากาศเดือนแห่งความรัก วันนี้ก็เลยขอทำอาหารที่รักอีกซัก

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง