วันนี้มีโอกาสได้เป็นตัวแทนจากกิจกรรมนักรีวิวพันทิป และร้านที่จะมารีวิวในครั้งนี้ก็คือ ร้าน"ครัวบ้านจิตร" เป็นร้านขายอาหารประเภทข้าวราดแกง
     เมื่อพูดถึงข้าวราดแกงเราจะนึกถึงกับข้าวที่ปรุงเสร็จปริมาณมากๆ หลายๆ อย่าง และวางเพื่อตักขาย พบเห็นกันทุกสถานที่ทั่วๆ ไป ร้านครัวบ้านจิตรก็เป็นร้านหนึ่งที่ขายอาหารประเภทนี้ ถึงจะเป็นร้านขนาดเล็ก อยู่ในบริเวณปั๊มน้ำมัน แต่มีความพิเศษกว่าร้านอื่นๆ ตรงที่ อาหารทุกอย่างมีความสดใหม่ ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี มีขั้นตอนการทำและครัวปิดที่มีมาตรฐานเรื่องความสะอาด มีม่านกันแมลง สุดยอดมากๆ และผ่านการปรุงด้วยรสมือแม่สูตรโบราณ แต่ราคาเป็นมิตรกับคนทุกกลุ่ม นอกจากนี้ยังมีขนมไทย และน้ำสมุนไพรที่ทางร้านทำเองและมีบริการ Catering อีกด้วย

บรรยากาศหน้าร้าน
เมื่อเข้ามาในร้านจะมีเคาน์เตอร์ให้เลือกอาหารและป้ายราคาชัดเจน วันที่ไปเป็นเทศกาลอาหารเจ ทางร้านจึงมีอาหารเจบริการลูกค้าด้วย
กับข้าวต่างๆ ทุกอย่างทำสดใหม่ เมื่อเลือกกับข้าาวเรียบร้อย ถัดไปจะเป็นตู้แช่น้ำ จุดวางขนมหวาน และจุดชำระเงินด้านในสุด
ขนมไทยต่าง ๆ ที่ทางร้านทำเอง
บรรยากาศภายในร้านจะดูโปร่ง ไม่อึดอัด มีการตกแต่งผนังด้วยชุดอุปกรณ์ครัว น่ารักมากๆ
อาหารที่จะมารีวิวกันในวันนี้
น้ำพริกปู ไข่เค็ม รสปรี้ยวนำ มีรสเค็มนวลๆ จากไข่เค็มตาม ช่วยตัดความเผ็ด คนที่ทานไม่เผ็ดสามารถทานได้ อร่อยมากๆ ค่ะ
ไข่ + ไก่พะโล้ อร่อยมากกกกๆๆๆๆ ใช้ไข่เป็ด ตุ๋นจนน้ำซึมซับเข้าไป ไก่และเต้าหู้มีความนุ่มมาก รสออกหวานนำ มีกลิ่นหอมพะโล้กำลังดี
กะเพราหมูสับ ทำแบบสูตรโบราณ ใส่พริก 3 ชนิด ผัดมาแบบแห้งๆ ให้รสชาติเข้าเนื้อ รสเผ็ดแบบนัวๆ เมนูนี้ชิมไปเล็กน้อย เพราะทานเผ็ดไม่ค่อยเก่ง
แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ น้ำซุปกลมกล่อม เค็มกำลังดี มะระนุ่ม ไม่มีความขม ไส้หมูสับใส่หมูสับเต็มที่มาก
แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย เนื้อจะมีความกรุบๆ หนึบๆ หน่อยตามสไตล์เนื้อน่องลาย นุ่มปานกลาง แต่ไม่ถึงกับเหนียว
พะแนงหมู ชอบที่ปรุงน้ำพะแนงได้นวลมาก กะทิไม่แตกมันจนเป็นไขมันลอยด้านบน  รสชาติเผ็ดนวลๆ ไม่มากเกินไป หมูนุ่ม ทานคู่กับขนมจีนอร่อยมากค่ะ
ปิดท้ายที่ขนมหวาน ตะโก้ไส้เผือก มันม่วง ทับทิมกรอบ และสาคูผสมแห้ว กับขนมชั้น
ได้จัดการรับเหมาเกือบครบทุกแบบ อิอิ เราชอบตะโก้ไส้ทับทิมกรอบที่สุด เพราะไม่หวานมากและมีแห้วให้สัมผัสความกรอบผสมความเค็มนิดๆจากหน้ากะทิ สุดยอด อยากทานอีกซัก 20 กระทง ฮ่าๆๆๆ
น้ำสมุนไพรต่าง ๆ
ได้ทานน้ำลำไยและใบเตย น้ำลำไยจะหวานไปซักหน่อยถ้าใส่กับน้ำแข็งเยอะๆ ก็โอเคค่ะ  ส่วนน้ำใบเตย หอมหวานกำลังดีเลยค่ะ
สำหรับการรีวิวในวันนี้
ต้องขอบคุณทางทีมงานพันทิปที่ให้โอกาสคนที่รักในการทานอาหารอย่างเราได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรมนี้ ซึ่งนี่ก็เป็นครั้งที่ 3 แล้ว
และขอบคุณ คุณพี่และคุณแม่เจ้าของร้านครัวบ้านจิตร ที่ให้การต้อนรับ และดูแลเป็นอย่างดี จัดอาหารมาให้เราทานอย่างเต็มที่ แถมให้ขนมติดมือกลับมาบ้านด้วย ประทับใจสุดๆ เลยค่ะ ถ้าใครมีโอกาสผ่านไปแถวๆถนนเส้นแอร์พอร์ตลิงค์หัวหมาก ลองแวะไปทานกันนะคะ ไม่ผิดหวังจริงๆ ค่ะ