[CR] Gin Gin Tokyo - ตะลอนกิน ep.1 ร้านลับสุดอร่อย ณ ย่าน Shibuya, Tokyo

จุ๊บๆ
สวัสดีค่าาาา

วันนี้จะขอพาไปตะลอนกินร้านเด่นร้านดังย่าน ชิบูย่า โตเกียว ประเทศญี่ปุ่นนะคะ

อย่างที่รู้กันว่าชิบูย่าเป็นย่านศูนย์กลางการท่องเที่ยว แหล่งช้อปปิ้งที่ทุกคนต้องแวะมาเยือนเมื่อมาถึงประเทศญี่ปุ่นค่ะ แต่สำหรับเราแล้ว เรื่องกินถือเป็นเรื่องสำคัญยิ่งกว่า 555+ จุดมุ่งหมายของเราคือหาร้านอร่อยๆกันเท่านั้นค่ะ!

#1 Gyukatsu Motomura 牛かつ もと村

ประเดิมกันที่ร้านแรก Gyukatsu Motomura หรือร้านเนื้อทอดอันโด่งดังที่มีคนต่อคิวยาวมากค่ะ (แต่ตอนนี้คิวเริ่มน้อยเพราะมีหลายสาขาค่ะ) ร้านนี้ได้ tabelog คะแนน 3.53 นะคะ ถือว่าอยู่ในลำดับขั้นอร่อยค่ะ


(ยืมรูปมากจาก google เนื่องจากรูปตัวเองถ่ายได้มัวมากค่ะ)

ใครที่มาญี่ปุ่น แล้วไม่มาร้านนี้ถือว่าพลาดมากค่ะ คนรักเนื้อต้องมาลองให้ได้ จาดเด็ดของร้านก็คือ เซตเนื้อทอด นั่นเอง เนื้อทอดที่เมืองไทยอาจจะยังไม่ค่อยเห็นมากเพราะส่วนใหญ่มีแต่ Tonkatsu หรือหมูทอด

เวลาเสิร์ฟ ทางร้านจะเสิร์ฟให้มาเป็นเซตค่ะ มี ข้าวสวย เนื้อทอด ซุป น้ำจิ้ม และเตาย่างส่วนตัวมาให้ ถ้าใครชอบกินเนื้อแบบดิบๆหน่อยก็ใส่เข้าปากกินกับข้าวร้อนๆได้เลย แต่ถ้าใครไม่ชอบดิบมากก็ย่างบนเตาได้เพื่อความสบายใจได้ค่ะ แต่อยากจะบอกว่าเนื้อแบบดิบๆที่เค้าเสิร์ฟมาให้อะคือที่สุดของที่สุด เนื้อนุ่มมากกกกแบบละลายในปากบวกกับแป้งกรอบๆที่ทอดร้อนๆ ไม่มีความเลี่ยนเลยแม้แต่น้อยนิด

ราคา : ถือว่าคุ้มสุดๆเพราะเป็นเนื้อ set ธรรมดา 1,300 yen
พิกัด : มีหลายสาขาทั่วญี่ปุ่น แต่ที่มาทานคือสาขาชิบูย่าค่ะ 3-18-10 Shibuya Shibuya Tokyo
https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130301/13153853/dtlphotolst/1/4/?smp=s

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

#2 Jotou Curry Shibuya Honten 上等カレー

ใครที่ชอบทานข้าวแกงกะหรี่เป็นชีวิตจิตใจหรืออยากลองชิมข้างแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นแท้ๆให้แวะมากินร้านนี้ค่ะ คือมันเด็ดมากจะบอกให้

ร้านนี้ขายข้าวแกงกะหรี่โดยเฉพาะ ข้าวแกงกะหรี่ที่เสิร์ฟในร้านจึงมีรสชาติเข้มข้นมากถึงมากที่สุด เพราะถูกเคี่ยวมาหลายชั่วโมง พอราดข้าวแกงกะหรี่ลงบนข้าวญี่ปุ่นร้อน เชฟก็โปะหน้าข้าวด้วยทงคัตสึหรือสันนอกหมูนุ่มๆที่ทอดจนเหลืองกรอบค่ะ เราสามารถเพิ่มท๊อปปิ้งได้แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ที่แนะนำก็คือให้เพิ่มไข่ออนเซ็นกับชีสโรยหน้า แล้วมันจะนัวสุดๆแบบที่จะลืมข้าวแกงกะหรี่แบบเดิมๆที่เคยกินมาเลยแหละ❤️

พิกัด : 3-18-7 Shibuya Shibuya Tokyo
ราคา : 800-1,300 yen
https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130301/13160341/

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

#3 Tsukemenya Yasubee つけ麺屋 やすべえ

สาวกเส้นต้องไม่พลาด เพราะว่ามันอร่อยมว๊ากก

คนญี่ปุ่นชอบกินราเมนแยกเส้น หรือ ที่เรียกว่า Tsukemen มากค่ะ แบบพอๆกันกับราเมนน้ำซุปเลย คนไทยเราอาจจะยังไม่ชิน แต่มาญี่ปุ่นทั้งทีด็ต้องลองกินสักตั้ง! ร้าน Tsukemenya Yasubee เป็นร้านราเมนแยกเส้นโดยเฉพาะ อยู่ที่ย่านชิบูย่า ร้านนี้คนญี่ปุ่นจะแน่นมากในช่วงกลางวัน

เวลาเข้าไปในร้านก็กดปุ่มเลือกแบบราเมนที่ต้องการที่ตู้กดได้เลย เส้นสามารถเพิ่มกี่ก้อนก็ได้ตามใจชอบแล้วแต่คุณจะกินไหว เสร็จแล้วก็เพิ่มท๊อปปิ้งได้ตามใจชอบ แนะนำให้สั่งเส้นแบบเย็น แล้วก็เพิ่มท๊อปปิ้งชุดหมูไข่สาหร่าย มันจะดีมากจ่ะ

ทีเด็ดของร้านคือ เส้นอันเหนียวนุ่มหนึบหนับที่ทางร้านทำเอง และน้ำซุปปลาโอที่เจ้มจ้นมากๆ ถ้ายังเข้มไม่พอก็ตักผงปลาโอใส่เพิ่มลงไปในน้ำซุปได้ เวลากินก็คีบเส้นแล้วไปจุ่มกับน้ำซุป มันฟินจริงๆนะแบบหมดจานโดยไม่รู้ตัว พอเส้นหมดแล้วก็สามารถขอกาน้ำซุปมาให้ในซุปจุ่มให้เจือจางลงแล้วเราก็ดื่มน้ำซุปที่เหลือได้เลยค่ะ

แนะนำ : ราเมนแยกเส้น แบบเย็น เพิ่มเซ็ตหมูชาชู ไข่ต้ม สาหร่าย
พิกัด : 3-18-7 Shibuya Shibuya Tokyo
ราคา : 800 - 1,300 yen
https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130301/13001149/

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

#4 Shibuya Batake しぶや畑

ต่อไปมากันที่ร้านชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ค่ะ ร้านนี้แอบหายากนิดนึงนะคะ ต้องขึ้นลิฟท์ไปที่ชั้น7ของตึก
แนะนำให้สั่งหม้อฮาล์ฟ จะได้ชิมทั้งสุกี้กับชาบูพร้อมๆกันค่ะ เนื้อของร้านนี้มีหลายคุณภาพตั้งแต่ไม่มันจนถึงไขมันแทรกเป็นลายสวยงามค่ะ รอบนี้เราสั่งแบบมันปานกลางเพราะส่วนตัวไม่ชอบกินอะไรมันมากค่ะ

ถ่ายซูมใกล้ๆให้ดูเนื้ออีกนิด

เนื้อหมูร้านนี้ก็สดอร่อยนะคะ ถ้าอยากกินชาบูสุกี้แล้วแวะไปแถบชิบูย่าก็อย่าลืมลองแวะทานนะคะ

พิกัด : 1-23-13 Jinnan Shibuya Tokyo  ร้านเปิดเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้นค่ะ
ราคา : 4,000-5,000 yen
https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130301/13136504/

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

#5 SILKREAM シルクレーム 渋谷店

เปลี่ยนมาที่ของหวานกันบ้าง ร้านนี้เป็นคาเฟ่ของหวานร้านโปรดของเราเองค่ะ มาญี่ปุ่นทีไรจะต้องแวะมาทานไอศครีมที่นี่ตลอดค่ะ

โดยไอศครีมที่ใช้ในร้านนี้จะเป็น Creamia หรือไอศครีมนมแบบพรีเมี่ยมที่คนญี่ปุ่นชอบทานกันค่ะ วันนี้เรามาที่นี่ช่วงบ่าย สาวๆญี่ปุ่นนั่งเต็มร้านเลย เมนูยอดฮิตของที่นี่คือตัว parfait ค่ะ ส่วนผลไม้ท๊อปปิ้งก็จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ส่วนใหญ่เรามาหน้าหนาวตลอดก็เลยได้กินสตรอเบอรี่อย่างจุใจเลย ฮิฮิ


อีกเมนูหนึ่งที่อร่อยไม่แพ้กันเลยคือ crepe ค่ะ เนื้อเคร้ปที่นี่เหนียวนุ่มอร่อยมากค่ะ ถ้าใครชอบของหวานก็อย่าลืมมาแวะชิมร้านนี้แล้วจะติดใจค่ะ

พิกัด : 1-19-4 Jinnan Shibuya Tokyo
ราคา : ประมาณ 1,000 yen (แล้วแต่สั่ง)
https://tabelog.com/en/tokyo/A1303/A130301/13107641/

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

ขอบคุณที่ติดตามอ่านจนจบนะคะ จุ๊บๆ ขอให้ทุกท่านแฮปปี้กับการตามรอยตะลุยกิน ณ ชิบูย่า โตเกียว ค่ะ!
ชื่อสินค้า:   ร้านลับสุดอร่อย ณ ย่าน Shibuya, Tokyo
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่