แม่ค้าพ่อค้าที่ขายของอยู่ในห้าง อยู่กันได้ยังไงครับ?

ตามหัวข้อเลยครับ อยากทราบว่า ค่าที่ในห้างแพงมาก (กอไก่ล้านตัว) อยู่กันได้ยังไงหรอครับ
วันหนึ่งต้องขายได้เท่าไหร่ ถ้าขายไม่ได้นี่ทำยังไงกัน
บางคนอยู่เป็น 10 ปีเลย บางคนอยู่แปปๆก็ออก
มีใครมีประสบการ์ณมาช่วยแชร์หน่อยนะครับT^T