หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถาม การอบเห็ดให้กรอบ โดยใช้เตาอบลมร้อน มีวิธีทำยังไงบ้างครับ
กระทู้คำถาม
อาหารเจ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
พอดีว่า จะทำให้แม่แฟนทานช่วงเจครับ อยากอบแบบไล่น้ำมัน แต่ลองทำมา 4-5 ครั้ง ไม่กรอบเลย เหนียวแห้ง โดยเห็ดที่ใช้เป็น เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า ทั้งนำไปทอด แล้วมาอบลมร้อนไล่น้ำมัน มันกรอบแค่ ชั่วโมงแรก พอถัดไปก็เหนียวจนทานลำบาก ใครวิธีช่วยแนะนำหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอวิธีอบเห็ดให้กรอบไว้ทานเล่นหน่อยค่ะ
คือพอดีอยากอบเห็ดหอมไว้ทานเล่นในช่วงไดเอท แล้วไปเจอเห็ดอบร้านนึงเค้าบอกว่าไม่ได้ทอดเราก็เลยลองซื้อมาทาน ปรากฎคือติดใจมาก แต่ราคาที่เค้าขายก็แพงมากเลยอยากอบเอง แต่พอลองทำคือไม่สำเร็จอ่าค่ะ รอบแรก บีบน้
azd
ท่านเชื่อไหมว่าการกินเห็ดเป็นประจำมีส่วนทำให้เกิดโรคสูง
ท่านเชื่อไหมว่าการกินเห็ดเป็นประจำมีส่วนทำให้เกิดโรคสูง เห็ดเศรษฐกิจที่ทำเป็นอาหาร เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า, เห็ดนางรม, เห็ดหูหนู, เห็ดโคนน้อย (เห็ดถั่ว), เห็ดแครง, เห็ดมิลค์กี้, เห็ดเข็มทอง, เห็ดโ
สมาชิกหมายเลข 7868872
BufFeast Review :"ย่างหิน" ร้านเกาหลีและเนื้อย่างบนก้อนหินสีดำ @ถนนพระราม 4 หน้าจุฬา ซอย 9
ปกติแล้วร้านแนวปิ้งย่างมักจะย่างกันบนตะแกรงไม่ก็ถาดเหล็ก แต่มีอยู่ร้านหนึ่งมาแหวก นั่นก็คือ "ย่างหิน" ซึ่งก็ตามชื่อร้าน คือใช้หินร้อนๆในการย่างเหล่าเนื้อให้ดังฉ่าฉู่ก่อนยัดเข้าปาก ผมกับแฟนเ
TheHeatBufFeast
เตาอบ VS ตู้อบลมร้อน VS หม้ออบลมร้อน แตกต่างกันอย่างไรคะ
สวัสดีคะ หลายวันก่อนลองทอดฟักทองดูแล้วเอาเข้าเตาอบธรรมดา (ที่เอาไว้อบขนม) เพื่อจะอบไล่น้ำมัน แต่ว่าฟักทองที่ได้ออกมาแข็งและกระด้างมาก (ย้ำว่ามาก กัดทีฟันแทบจะบิ่น) ไม่กรอบเหมือนที่เขาขายกันเลยคะ ปร
อร่อยไม่ใส่ผงชูรส
ตู้อบลมร้อนกับหม้อทอดไร้น้ำมันใช้แทนกันได้มั้ยครับ
ตามหัวข้อเลยครับ พอดีว่าไปได้สูตรทำขนมจากในติ้กตอกแล้วเขาทำขายเลยใช้ตู้อบลมร้อนแต่ผมอยากทำกินเล็กๆที่บ้านแต่มีแค่หม้อทอดไร้น้ำมันเลยอยากรู้ว่าใช้แทนกันได้มั้ย เพราะหม้อทอดไร้น้ำมันชื่อจริงๆมันคือหม้ออ
สมาชิกหมายเลข 4402245
เมื่อความคิดถึง บอกผ่านไข่เป็ดและกล้วยน้ำว้า แต่ทำไมถึงกลายร่างเป็นกล้วยธัญพืช
เพื่อนกลับบ้านต่างจังหวัดไปหาแม่ วันแม่ที่ผ่านมา พอวันทำงานเพื่อนเอาไข่เป็ด 1 ถุง และกล้วยน้ำว้ามาให้ 2 หวี บอกว่าแม่ฉันคิดถึงแก ฝากของกินมาให้ เป็นไข่เป็ดที่เลี้ยงตามทุ่งและกล้วยน้ำว้า 2 หวี 1 หวีเริ
กัมบอล
กระดาษที่เอาไว้สำหรับใส่ในหม้ออบลมร้อนถือว่าปลอดภัยกับร่างกายหรือเปล่า
ตามภาพเลยครับเอาไว้สำหรับรองเนื้อสดแล้วก็เอาเข้าหม้ออบลมร้อน ที่ผมซื้อมาสั่งจาก App สีส้มไม่มีฉลากอะไรเลยแต่เห็นเขาโฆษณาว่า Food Grade ผมก็เลยไม่แน่ใจว่า จะมีปัญหากับร่างกายหรือเปล่าแล้วถ้าจะให้ชัวร์ค
voice from hell
Apple Clumble Pie ขนมพิเศษบอกรักวันแม่
Apple Clumble Pie หรือเรียกชื่อแบบไทย " พายแอปเปิ้ลครัมบ์ " ก็เป็นพายแอปเปิ้ลอีกแบบหนึ่ง ที่มีส่วนผสมเป็นแอปเปิ้ลผัดกับเนย น้ำตาล เพิ่มเครื่องเทศหอมๆ อบเชย (Cinnamon) เช่นเดียวกัน แต่เปลี่ยน
Babycham
แพ้เสียงในหัว เอาน่า ลองดูแล้วกัน ไส้กรอกอีสานจากแผ่นแป้งเวียดนาม ทำครั้งแรก
เห็นคลิปคนทำไส้กรอกจากแผ่นแป้งเวียดนามเยอะมากๆ จากทั้งคนไทยเองที่อยู่ในไทยหรืออยู่ต่างประเทศ รวมทั้งคนต่างชาติ ที่อยู่ในไทย หรือแม้กระทั้งประเทศของตัวเอง เออ มันก็ยอมรับได้ว่า พอเห็นบ่อยๆเข้า อืมม์ มั
กัมบอล
ทุกวันนี้แกงแคบ้านใคร ยังใส่ จะค่าน ผักเผ็ด เห็ดลม อยู่บ้างคะ รู้สึกว่ามันจะขาดไปจากแกงแคบ้านเดี๊ยนนานแล้ว
จะค่าน นี่คลับคล้ายคลับคลาว่าถ้าซื้อเครื่องแค แบบที่เขาล้าง + ซอยสำเร็จ มาให้ จะยังมีหั่นแว่นมาให้อยู่ค่ะ ประมาณ 2 - 3 แว่น กระมัง ผักเผ็ด เห็นว่าแกงแคนิยมผักเผ็ดสีส้ม มากกว่าสีเหลือง เห็ดลม เหนียวม
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเจ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถาม การอบเห็ดให้กรอบ โดยใช้เตาอบลมร้อน มีวิธีทำยังไงบ้างครับ