หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถาม การอบเห็ดให้กรอบ โดยใช้เตาอบลมร้อน มีวิธีทำยังไงบ้างครับ
กระทู้คำถาม
อาหารเจ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
พอดีว่า จะทำให้แม่แฟนทานช่วงเจครับ อยากอบแบบไล่น้ำมัน แต่ลองทำมา 4-5 ครั้ง ไม่กรอบเลย เหนียวแห้ง โดยเห็ดที่ใช้เป็น เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า ทั้งนำไปทอด แล้วมาอบลมร้อนไล่น้ำมัน มันกรอบแค่ ชั่วโมงแรก พอถัดไปก็เหนียวจนทานลำบาก ใครวิธีช่วยแนะนำหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอวิธีอบเห็ดให้กรอบไว้ทานเล่นหน่อยค่ะ
คือพอดีอยากอบเห็ดหอมไว้ทานเล่นในช่วงไดเอท แล้วไปเจอเห็ดอบร้านนึงเค้าบอกว่าไม่ได้ทอดเราก็เลยลองซื้อมาทาน ปรากฎคือติดใจมาก แต่ราคาที่เค้าขายก็แพงมากเลยอยากอบเอง แต่พอลองทำคือไม่สำเร็จอ่าค่ะ รอบแรก บีบน้
azd
ท่านเชื่อไหมว่าการกินเห็ดเป็นประจำมีส่วนทำให้เกิดโรคสูง
ท่านเชื่อไหมว่าการกินเห็ดเป็นประจำมีส่วนทำให้เกิดโรคสูง เห็ดเศรษฐกิจที่ทำเป็นอาหาร เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า, เห็ดนางรม, เห็ดหูหนู, เห็ดโคนน้อย (เห็ดถั่ว), เห็ดแครง, เห็ดมิลค์กี้, เห็ดเข็มทอง, เห็ดโ
สมาชิกหมายเลข 7868872
ลองทำจนมปัง ก้อน ทิ้งไว้ข้ามคืน ออกมาเป็นแบบนี้
อบทำไว้ตอนบ่าย ไม่ค่อยฟู เพราะใส่ยีสน้อย ทิ้งไว้จนค่ำ ก็ขี้เกียจเปิดเตาละ ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนอบมาเป็นแบบนี้ แต่เนื้อเหนียวมาก
สมาชิกหมายเลข 1293859
เตาอบ VS ตู้อบลมร้อน VS หม้ออบลมร้อน แตกต่างกันอย่างไรคะ
สวัสดีคะ หลายวันก่อนลองทอดฟักทองดูแล้วเอาเข้าเตาอบธรรมดา (ที่เอาไว้อบขนม) เพื่อจะอบไล่น้ำมัน แต่ว่าฟักทองที่ได้ออกมาแข็งและกระด้างมาก (ย้ำว่ามาก กัดทีฟันแทบจะบิ่น) ไม่กรอบเหมือนที่เขาขายกันเลยคะ ปร
อร่อยไม่ใส่ผงชูรส
ทำไมหม้อทอดไร้น้ำมันจึงต่างจากหม้ออบลมร้อน
ดูจากตอนเอาไปอบก็เป่าลมร้อนเหมือนกัน เลยสงสัย https://youtu.be/7qJWi-oOkME?si=NsiPR-Bfk491qDBW
PPMRT
รีวิวร้าน “เต็มเตา แซลมอนย่างหนังกรอบ” ของเด็ดตลาดเซฟวันโก ไม้ละ 20 🍢🐟
วันนี้อยากมาเล่าของกินที่ไปเจอมาสด ๆ ร้อน ๆ คือเราเป็นสายชอบเดินตลาดหาของกินเล่นอยู่แล้ว วันก่อนแวะไป ตลาดเซฟวันโก บอกเลยว่ามีแต่ของกินน่าลองเต็มไปหมด แต่สิ่งที่สะดุดตามาก ๆ คือร้าน “เต็มเตา แซล
สมาชิกหมายเลข 9030546
ร้านแซลมอนย่าง ตลาดเซฟวันโก มีกี่ร้าน ?
วันก่อนแวะไปเดิน ตลาดเซฟวันโก กะจะกินแซลมอนย่างร้านที่เคยกิน บอกเลยว่าอร่อยมาก แต่จำชื่อร้านไม่ได้ 😅 รอบนี้เดินหาร้านนั้นไม่เจอ เลยไปเจออีกร้านนึงแทน คิดว่ารสชาติคงคล้ายเดิม แต่พอลองกินแล้วกลับรู้สึกเ
สมาชิกหมายเลข 9030570
ตู้อบลมร้อนกับหม้อทอดไร้น้ำมันใช้แทนกันได้มั้ยครับ
ตามหัวข้อเลยครับ พอดีว่าไปได้สูตรทำขนมจากในติ้กตอกแล้วเขาทำขายเลยใช้ตู้อบลมร้อนแต่ผมอยากทำกินเล็กๆที่บ้านแต่มีแค่หม้อทอดไร้น้ำมันเลยอยากรู้ว่าใช้แทนกันได้มั้ย เพราะหม้อทอดไร้น้ำมันชื่อจริงๆมันคือหม้ออ
สมาชิกหมายเลข 4402245
เครื่องอบลมร้อนใช้ของยี่ห้อไหนดีคะ
สมาชิกหมายเลข 2609522
⭐️รีวิว “ภัตตาคารศิรินทร์” ข้าวมันไก่ตอน (แยกคลองเตย) ถ.พระราม 4
วันนี้มาทานอาหารที่ ภัตตาคารศิรินทร์ อาหารอร่อย คุณภาพดี บริการสุภาพ รวดเร็ว ประทับใจมาก อยู่ถนนพระราม 4 ฝั่งตรงข้ามอาคาร The PARQ เข้าซอย ธนาคารกสิกร ประมาณ 100 เมตร มีที่จอดรถหน้าร้าน 3-4 คัน ได้ลอ
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเจ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถาม การอบเห็ดให้กรอบ โดยใช้เตาอบลมร้อน มีวิธีทำยังไงบ้างครับ