ต้องเรียนอะไรแบบไหนสาขาอะไรในมหาลัยไรอะไร ถึงจะเปิดร้านเค้ก+กาแฟได้ ขอแนวหน่อยค่ะ

อยากเปิดร้าน เค้ก+กาแฟ
   สวัสดีค่ะขอรบกวนเพื่อนพี่ๆนะค่ะพอดีตอนนี้เรียนอยู่ชั้นม4 ค่ะในอนาคตอยากเปิดร้านเค้ก+กาแฟค่ะแล้วอยากเตรียมเก็บเงินสร้างร้านไว้ค่ะ อยากทราบว่าถ้าจบ ม6.ต้องทำยังไงต่อค่ะ เรียนที่กรุงเทพแต่จะกลับไปเปิดร้านที่บ้านเกิดคือ ระยองค่ะ
*คำถาม*
1. ต้องเรียนมหาลัยอะไรภายในกรุงเทพ
2. ต้องเรียนสาขาอะไร
3. ต้องเรียนทำเค้ก+กาแฟที่ไหน
4. ต้องเตรียมอะไรไว้เนิ้นๆบ้าง
5. ต้องมีเงินอย่างน้อยเท่าไร
(ขอคำตอบหน่อยค่ะ)