[CR] Life and Kuisine ผ่านฟ้า คาว หวาน กาแฟ ชา จัดให้ครบ

Life and Kuisine ผ่านฟ้า
ร้านของสายไบเกอร์โดยแท้ ร้านแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกร้านของแต่งมอเตอร์ไซค์ ส่วนที่สองเป็นร้านอาหาร
ด้วยร้านใกล้บ้าน เลยเก็บเรื่อยๆ ครบทั้ง ของคาว กาแฟ ชา และเค๊ก  
เริ่มต้นจากเดินผ่านหน้าร้านเห็นอุปกรณ์ทั้งเครื่องบด เครื่องชง ก็เดาได้ว่า มันน่าจะดี เพราะโคตรลงทุนกับอุปกรณ์กาแฟ







ไล่มาเรื่อยๆละกันครับ เริ่มจากของคาว
1 ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ซี่โครงนุ่มร่อนดีครับ รสจะติดหวานนำเล็กน้อย

2 ริบอายย่าง นุ่มดีครับ ย่างมา สุกเกินที่ผมชอบไปนิด ผมชอบแดงๆ เนื่องจากทานหลายคน ต้องสุกหน่อย ตามใจตัวเองไม่ได้
แปลกตรงมีโรยปาปริก้ามาด้วย ผมชอบรสแท้ๆมากกว่า ผมลืมดูให้ละเอียดในเมนูว่ามีโรย เลยไม่ได้บอกว่าไม่โรย
ผมพลาดเอง

3 ข้าวไข่ข้นชีสแฮมเบิร์กเนื้อ จากนี้ฉ่ำๆดีครับ ตัวซอสทำมาติดรสบัลซามิกนิดๆ


คาวเสร็จต่อ กาแฟ ชา นะครับ
4 Ethiopia Guji Uraga Process Natural ตัวเดียวกับที่ร้าน Blue Bottle Coffee ที่ญี่ปุ่นใช้
ตัวนี้โทนฟรุ้ตตี้ บอดี้กลางๆ อาฟเตอร์เทสก็โอเคครับ

5 Brazil Bourbon Process wash ตัวนี้แนว dark roasted
ตัวนี้โทนช็อกโกแลต ละมุนลื่น บอดี้แน่น อาฟเตอร์เทสยาวๆ

6 ลาเต้เย็น แก้วนี้ใช้กาแฟตัวเดียวกับข้อ 5 เนียนกริ๊บเลย

มาชาบ้าง ผมไม่ค่อยถนัดชาเขียวมากครับ กลิ่นดี ละมุนลิ้นดีครับ
7 ชาเขียวร้อน

8 ชาเขียวเย็น ตัวครีมสตอหวานหอม น่ารักดีครับ เด็กๆน่าจะชอบ

หมวดสุดท้าย ของหวาน
9 Green Tea Opera Cake อันนี้นุ่มเนียนดีครับ มันเป็นโอเปร่าที่ชั้นถี่มากครับ นึกว่า Mile Crape


10 Fudgy Brownie อันนี้ไม่ใช่บราวนี่ย์ตัวท็อปของร้าน ตัวท็อปผมไปไม่เคยทัน
ตัวนี้ก็ดีครับ นุ่ม เนียน รสแน่น


11 Mississippi Cake อันนี้อร่อยเลย ฉ่ำโบ๊ะ ผิดคาดครับ ชอบๆ


บิลรวมๆไปครับ เท่าที่ถ่ายแล้วหาเจอ หาไม่เจอมีอีก 2 ใบ



ปิดท้ายด้วยมอเตอร์ไซค์สวยๆของร้าน


กระทู้จบแยกย้ายครับ
สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste