วันนี้พลาดไปกินร้านน้านีมีหมาโดยไม่ได้อาจพันทิปก่อน

วันนี้ผมเพิ่งมีโอกาสได้ไปลองชิมมากับครอบครัวเป็นครั้งแรก โดยที่ไม่เคยเปิดดูรีวิวอะไรเลย

สมัยแรกๆที่ร้านนี้เปิดใหม่ๆผมมองไปเห็นลูกค้าเข้าเยอะดีก็นึกในใจกับแฟนว่าสงสัยต้องอร่อยแน่แน่ เดี๋ยวสักวันต้องได้ไปชิม กว่าจะได้ลองก็ป่านนี้ ตอนนี้บรรยากาศไม่คึกคักเหมือนเก่าแล้ว

(ข่าวลือว่าที่เห็นลูกค้าเยอะๆเพราะมีหน้าม้ามาช่วยสร้างกระแส)

สรุปเลยนะครับ วันนี้จ่ายไปประมาณ 950 บาทกินกันสองคนกับแฟน แล้วรู้สึกเหมือนทำเงินหล่นหายครับ

รสชาติเข้าขั้นแย่ (ทั้งๆที่ผมลิ้นจรเข้) ให้ 5.5/10
คุณภาพความสดใหม่ (ปลากระพง) 5/10
บริการ 7/10 (จ้างเด็กน้อยนักเรียนแต่ไม่เทรนเขา)
ราคา 4/10 (ผมกินร้านเจ้าตลาดเต็มโต๊ะ บิลออกมายังไม่แพงเท่านี้)

เอาเป็นว่าร้านนี้ได้เงินผมและครอบครัวแค่ครั้งเดียว ผมว่าเจ้าของธุรกิจต้องออกแนวเงินเหลือมากๆเลยไม่รู้จะทำอะไรแน่ๆครับ

ถ้าอยากจะทำต่อกรุณาช่วยปรับปรุงรสชาติและคุณภาพเยอะๆเลยครับ เพราะถ้าลูกค้ากล่าวว่า Never again บ่อยๆเข้ามันจะแย่เอานะครับ เอาจริงๆผมคิดว่าคุณปิดกิจการไปคาดว่าคงไม่รู้สึก แต่สงสารน้องๆที่เขาไม่มีทางเลือก และต้องตกงานน่ะครับ

เอาใจช่วยครับ พยายามศึกษาเจ้าตลาดว่าเขาทำยังไงลูกค้าถึงได้เข้าซ้ำแล้วซ้ำอีก ซื่อซ้ำ บริโภคซ้ำอยู่อย่างนั้น