เครบญี่ปุ่นใช้วิธีทอด นึ่ง หรืออบค่ะ

ถามหน่อยค่ะ พอดีงงมากเถียงกับเพื่อนนานแล้วขนมเครบญี่ปุ้นอ่ะค่ะ ที่หมุนแป้งเป็นวงกลม แล้วใส่ใส้อ่ะค่ะมันใช้วิธีอะไรอ่ะค่ะ อบ ทอด ย่าง นึ่ง ผิง จี่ ช่วยตอบหน่อยน่ะค่ะ