ขนมจีนไหหลำ อาหารจานเส้นที่หน้าตาไม่เหมือนขนมจีนอย่างชื่อ
หน้าตาเหมือนอุด้ง รสเหมือนต้มผักกาดดอง แถมกินคู่กับกะปิ…

มีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อ แบบแห้งและน้ำ ส่วนรสชาติแบบน้ำละแห้งนั้น ก็ต่างกันอย่างสิ้นเชิง

สั่งยังไง กินกับอะไรดี ตามหมีเป็ดมาดูกันจ้า



ร้านอยู่ติดถนน ปากซอยเจริญนคร 19 ค่ะ







โป้ะเกีย น้ำแข็งใส ตอนนี้ไม่ได้ทำแล้ว


เนื้อ น้ำ (ธรรมดา) — 50.-



น้ำซุปรสเค็มนำหวานตาม เปรี้ยวนิดๆ จากผักกาดดอง หอมน้ำต้มกระดูกและหัวไชเท้า
ขนมจีนเส้นอ้วนนุ่มหนึบ คล้ายอุด้งผสมเกี้ยมอี๋
ใส่ขอบกระด้งกรุบๆ เนื้อหมักเด้งต้องออกแรงเคี้ยวนิดหน่อย



หมู แห้ง (ธรรมดา) — 40.-



แบบแห้งมีน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวข้นขลุกขลิก หวานนิดๆ เพิ่มถั่วงาหอมมัน
ถ้าสั่งแห้งเนื้อ จะใส่หน่อไม้ ส่วนแห้งหมู ใส่หัวไชเท้า

รสหวานเปรี้ยว หอมเค็ม มีเห็ดหูหนู ปลาหมึกแห้ง เนื้อหมูเปื่อยชิ้นหนานุ่มหมักด้วยสับปะรด
กระเพาะ เครื่องใน นุ่มดีเช่นกัน



เจ้าของร้านแนะนำว่า ชิมน้ำก่อน เพราะร้านปรุงรสอ่อนและไม่ใส่ผงชูรส
ความแปลกอยู่ตรงที่ น้ำกะปิ จะตักใส่ถ้วยเป็นน้ำจิ้มแยกต่างหาก หรือปรุงในถ้วยเลยก็ได้

หมีเป็ดลองชิมแบบใส่กะปิแล้ว เป็นรสชาติอร่อยอีกแบบที่ไม่คุ้นเคย ^^
กินแบบไม่ต้องปรุง ก็ถือว่าอร่อยแล้วสำหรับเรา

นอกจากเส้นอุด้ง ที่ร้านยังมีเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ ให้เลือก เอาใจคนชอบสารพัดเส้น
ใครสนใจอยากลองชิม แวะมาได้ที่เจริญนคร 19 ค่ะ



พิกัด13.717312, 100.507524

https://bit.ly/2Jonvh5

เวลาเปิด-ปิด
ทุกวัน 8.00 – 18.30

สอบถามเส้นทาง
02 437-5391