นัตโตะ

ลุงอ้วนอินแจแปน: นัตโตะ (Natto) หรือ ถั่วเน่าญี่ปุ่น กินยังไงให้อร่อย จะกินให้อร่อย อย่าดมกลิ่น ยี่ห้ออร่อย จากญี่ปุ่น ถ้ากินบ้านเรากว่าจะเดินทางมาก็ไม่สด อันนี้สดๆ ใส่โชยุกับมัสตาร์ด ทำกา

จะทำหมูย่างเกาหลีค่ะ เดินไปในซุปเปอร์เจอสารพัดยี่ห้อซ๊อสหมักหมู แต่เลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียว เพื่อนๆห้องก้นครัว มียี่ห้อไหนแนะนำบ้างมั๊ยคะ เอาแบบอร่อยเลยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม ไม่ต้องพึ่งฝีมือแม่ครัว

เหตุเกิดเมื่อวาน ได้ลองทานซอสเปล่าๆ ที่อยู่ในนัตโตะดู รสชาติมันอร่อยมาก หอม เค็ม หวาน กำลังดี เลยอยากทราบว่าจะมี ซอส หรือ ซีอิ้ว ที่รสชาติประมาณนี้ขายเป็นขวดๆไหมคะ อยากนำมาทานคู่กับเมนูอื่นๆ เช่น ไข่ด

ในช่วงทศวรรษ 1990 นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ในญี่ปุ่นเริ่มสังเกตเห็นปรากฏการณ์ที่แปลกประหลาดทางสถิติ ซึ่งต่อมาได้ถูกอธิบายและเรียกขานในวงกว้างว่า "ปริศนาโรคกระดูกพรุนของญี่ปุ่น" (The Japanese Os