การบริหารร้านขายไก่ 140

สอบถามหน่อยค่ะ ผู้ทีมีความรู้ เรากับทางครอบครัว ได้ทำการลงขาย ไก่หมุน ตัวละ 140 ขายได้มาประมาน 3 เดือน แต่เราเห็นยิ่งขายยิ่งไม่มีเก็บ ทั้งที่ทุกวัน ใช้เงินวันละ 200 บาทเท่านั้น  ลงไก่ทีละ 100 ตัว 1 เดือนเราจะลงไก่ 4 ครั้ง ถ้ามองแบบนี้คิดเป็นเงินกำไรออกมาได้เรย แต่ผลปรากฏว่า แย่ลงมากๆๆ              เรากับทางบ้านได้กู้เงินจาก ทางระบบไฟแนน์ มา  
       รายจ่ายของเราจะดังนี้  วันที่ 5 เราต้องจ่ายค่าเช้าที่ขาย 3500  วันที่ 7 ค่ารถ 1300  วันที่ 18 ค่ารถ 2300  
       รายจ่ายค่าโฟม ค่าถุง ค่าถ่าน ตกต่อรอบ 1000 บาท
เราดีดออกแบนี้ แต่ยังบริหารเงินเก็บไม่ได้เลย เลยอยากถามคนผู้มีความรู้ ว่าจะบริหารอย่างไรให้ดีกว่านี้   ขอบคุณมากค่ะ