สอบถามเรื่องการระเบิดของไข่ กับการใช้ไมโครเวฟค่ะ

โดยปกติ จขกท.เคยได้ยินแต่ว่า
หากเรานำไข่ทั้งใบไปเข้าเวฟ ไข่จะระเบิด
แต่ครั้งนี้จขกท.ไม่ได้นำไข่ใส่เวฟทั้งใบนะคะ
พอดีว่าไข่ที่จขกท.ต้มไว้  ไข่แดงมันไม่ค่อยสุกดีค่ะ
เลยปอกเปลือกออกแล้วเอาแต่ไข่แดงเข้าเวฟ บิครึ่งก่อนแล้วค่อยเอาเข้าเวฟค่ะ ใช้ไฟกลาง เวฟได้ประมาณ1นาที
ปรากฏว่า ไข่แดงระเบิดหมดเลย

สรุป อดกิน 555
มันเกิดจากอะไรคะ ช่วยไขข้อข้องใจหน่อยค่ะ