หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ก๋วยเตี๋ยวน้ำในไทย ทำไมต้องใส่ถั่วงอกครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ก๋วยเตี๋ยวน้ำ เป็นอาหารที่มาจากจีน ซึ่งที่จีน เขาไม่ใส่ถั่วงอกนะครับ
ราเมงของญี่ปุ่น ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
เฝอของเวียดนาม ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
แต่ทำไม ในไทยนิยมใส่ถั่วงอกกันจังครับ
ล่าสุด ที่เจอแปลกๆ ก็ ก๋วยจั๊บใส่ถั่วงอก, คั่วไก่ใส่ถั่วงอก อีกหน่อยคงใส่มันทุกเมนู
ถ้าให้ผมเดา น่าจะเริ่มมาจากผัดไทย ที่ใส่ถั่วงอกอย่างจริงจัง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมก๋วยเตี๋ยว (ราเมง) ญี่ปุ่น ถึงใส่เนื้อสัตว์น้อย เมื่อเทียบกับ ชาติเอเชีย ชาติอื่นครับ
ทำไมราเมง ญี่ปุ่น ถึงใส่เนื้อสัตว์น้อยจังครับ หั่นบางๆ 2-3 ชิ้น ยิ่ง ทันตัมรางเมง แบบที่ใส่หมูสับ พอกินหมูละลายไปในน้ำเลยครับ หรือตอนที่คิดค้นเมนูนี้ ญี่ปุ่นข้า
สมาชิกหมายเลข 3169036
ทำไมผัดผักตามร้านอาหารหลายแห่งต้องใส่พริก
เรื่องนี้มันมีมาหลายปีมากแล้วล่ะครับ หลัง ๆ เจอบ่อยมาก จะกินจืด ๆ มีรสเค็มหวานนิดหน่อยพอ เป็นจานตัดรสจัด ดันใส่พริกมาซะงั้น เซ็ง เดิมทีเดียวเขาไม่ใส่กันไม่ใช่เห
สมาชิกหมายเลข 1037080
ผัดหมี่โคราชดั้งเดิมจริง ๆ ใส่ถั่วงอกไหม
ตามหัวข้อเลยครับ คือ มีคนรู้จักผมที่เป็นคนโคราช บอกว่า ผัดหมี่โคราชถ้าตามดั้งเดิม มันจะใส่ แค่เส้น ซอส และต้นหอม ถ้าดีหน่อยจะใส่สามชั้น แต่ ๆ ผมไปกินตามร้านอาหา
TeaPrince
ชวนคุยเรื่องแกงเขียวหวาน แกงที่อร่อยได้หลากหลาย
ในบรรดาแกงทั้งหลายของไทย รวมไปถึงแกงกะหรี่ญี่ปุ่น จขกท. ชอบแกงเขียวหวานที่สุด และแกงเขียวหวานสามารถใส่เนื้อสัตว์ได้หลายชนิด (แต่ปกติจะใส่ทีละชนิดนะ ไม่ได้ใส่หลา
star_seeker
ผัดกระเพาหมูสับ ใส่ถั่วฟักยาวหรือเปล่า
สวัสดีครับ ผมมีข้อสังสัย ปกติ เมนู ผัดกระเพา หมู ไก่ หมึก อื่นๆ. ตอนเด็กๆ ที่ผมรู้จักคือร้านค้าจะไม่ใส่ถั่วฟักยาว. แล้วปัจุบัน ทำไมมีถั่วฟักยาว เข้ามาใส่ในอาหาร
สมาชิกหมายเลข 5320673
บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ
คราวก่อนไปกินข้าวหมูแดงหมูกรอบ วันนี้เปลี่ยนเป็น บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ มีน้ำซุปให้ซดด้วยค่ะ
tea_time
เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ... แม่ผม 🥢
ไข่พะโล้เมื่อเช้ายังอยู่ แม่ผมเอามาเคี่ยวให้น้ำงวด ทอดกุ้งแห้งให้หอม แล้วเอาใส่ลงไป เจียวกากหมู เจียวกระเทียม ลวกเส้นหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว หั่นผักชี ผมไม่
Topyutt
สตอรี่มื้ออาหาร "รวมเมนูก๋วยเตี๋ยว" 🍜
สวัสดีวันพฤหัสบดีค่ะ วันนี้เราไม่ได้จะมาทำอาหารให้ดู แต่จะมาอวดคอลเลกชั่นก๋วยเตี๋ยวที่เคยกินและถ่ายรูปเก็บเอาไว้ ด้วยความที่เรามันก๋วยเตี๋ยวเลิฟเวอร์อ่า 555555
bammtori
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำในไทย ทำไมต้องใส่ถั่วงอกครับ
ราเมงของญี่ปุ่น ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
เฝอของเวียดนาม ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
แต่ทำไม ในไทยนิยมใส่ถั่วงอกกันจังครับ
ล่าสุด ที่เจอแปลกๆ ก็ ก๋วยจั๊บใส่ถั่วงอก, คั่วไก่ใส่ถั่วงอก อีกหน่อยคงใส่มันทุกเมนู
ถ้าให้ผมเดา น่าจะเริ่มมาจากผัดไทย ที่ใส่ถั่วงอกอย่างจริงจัง