หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ก๋วยเตี๋ยวน้ำในไทย ทำไมต้องใส่ถั่วงอกครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ก๋วยเตี๋ยวน้ำ เป็นอาหารที่มาจากจีน ซึ่งที่จีน เขาไม่ใส่ถั่วงอกนะครับ
ราเมงของญี่ปุ่น ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
เฝอของเวียดนาม ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
แต่ทำไม ในไทยนิยมใส่ถั่วงอกกันจังครับ
ล่าสุด ที่เจอแปลกๆ ก็ ก๋วยจั๊บใส่ถั่วงอก, คั่วไก่ใส่ถั่วงอก อีกหน่อยคงใส่มันทุกเมนู
ถ้าให้ผมเดา น่าจะเริ่มมาจากผัดไทย ที่ใส่ถั่วงอกอย่างจริงจัง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมก๋วยเตี๋ยว (ราเมง) ญี่ปุ่น ถึงใส่เนื้อสัตว์น้อย เมื่อเทียบกับ ชาติเอเชีย ชาติอื่นครับ
ทำไมราเมง ญี่ปุ่น ถึงใส่เนื้อสัตว์น้อยจังครับ หั่นบางๆ 2-3 ชิ้น ยิ่ง ทันตัมรางเมง แบบที่ใส่หมูสับ พอกินหมูละลายไปในน้ำเลยครับ หรือตอนที่คิดค้นเมนูนี้ ญี่ปุ่นข้า
สมาชิกหมายเลข 3169036
ทำไมผัดผักตามร้านอาหารหลายแห่งต้องใส่พริก
เรื่องนี้มันมีมาหลายปีมากแล้วล่ะครับ หลัง ๆ เจอบ่อยมาก จะกินจืด ๆ มีรสเค็มหวานนิดหน่อยพอ เป็นจานตัดรสจัด ดันใส่พริกมาซะงั้น เซ็ง เดิมทีเดียวเขาไม่ใส่กันไม่ใช่เห
สมาชิกหมายเลข 1037080
ผัดหมี่โคราชดั้งเดิมจริง ๆ ใส่ถั่วงอกไหม
ตามหัวข้อเลยครับ คือ มีคนรู้จักผมที่เป็นคนโคราช บอกว่า ผัดหมี่โคราชถ้าตามดั้งเดิม มันจะใส่ แค่เส้น ซอส และต้นหอม ถ้าดีหน่อยจะใส่สามชั้น แต่ ๆ ผมไปกินตามร้านอาหา
TeaPrince
ชวนคุยเรื่องแกงเขียวหวาน แกงที่อร่อยได้หลากหลาย
ในบรรดาแกงทั้งหลายของไทย รวมไปถึงแกงกะหรี่ญี่ปุ่น จขกท. ชอบแกงเขียวหวานที่สุด และแกงเขียวหวานสามารถใส่เนื้อสัตว์ได้หลายชนิด (แต่ปกติจะใส่ทีละชนิดนะ ไม่ได้ใส่หลา
star_seeker
ผัดกระเพาหมูสับ ใส่ถั่วฟักยาวหรือเปล่า
สวัสดีครับ ผมมีข้อสังสัย ปกติ เมนู ผัดกระเพา หมู ไก่ หมึก อื่นๆ. ตอนเด็กๆ ที่ผมรู้จักคือร้านค้าจะไม่ใส่ถั่วฟักยาว. แล้วปัจุบัน ทำไมมีถั่วฟักยาว เข้ามาใส่ในอาหาร
สมาชิกหมายเลข 5320673
น้า Low Batt :: เที่ยวสองวัด ชิมสองร้าน ย่านคลองผดุงกรุงเกษม
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ปิดร้านครับ ตั้งใจจะไปเดินหาซื้อของที่โบ๊เบ๊ซะหน่อย ออกจากบ้านเจ็ดโมงนิด ๆ มีเวลาเหลือเฟือทั้งวันก็เลยรอนั่งรถเมล์แอร์สาย.7 จาก
น้า Low Batt
💯 ก๋วยจั๊บหมูกรอบ 2 ชาม กับการ ใช้สิทธิ์ไทยช่วยไทยพลัสหมดพอดี ทุกคนใช้หมดกันรึยังคะ? 😁😁
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้ คือตั้งใจว่าจะไปทาน "ข้าวหมกไก่" ร้านประจำ แต่อดอีกละค่ะ คือ...ร้านยัง "ปิดปรับปรุง" ไม่เสร็จสักที อดอีกแล้ว 555+😭
เที่ยวสบายสบาย
ภาคต่อ ผัดไทยป้าสมาน อร่อย!! จนต้องกลับมาซ้ำ รอบนี้จัดเต็ม กับเมนูซิกเนเจอร์ ♨️🥢
สวัสดีคร่าาาทุกคน 😁 จากกระทู้เดิม ที่จขกท.เคยรีวิวไว้ 👇 https://pantip.com/topic/44083190?sc=S8xW2H4 🍜 ยังค้างคาใจ เพราะยังไม่ได้สั่งเมนูเด็ดของที่ร้าน ครั้ง
เที่ยวสบายสบาย
💯 วิธีทำ"แกงป่าปลากดแม่น้ำ" ไข่ตู้มๆ เต็มท้อง เข้มข้นถึงเครื่อง จัดจ้านสะใจ หม้อใหญ่ๆ ในงบไม่เกิน 100 บาท 🍲🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌧️✨ ช่วงนี้แถวบ้านฝนตกพรำๆ มาแทบทุกวัน บรรยากาศแถวบ้าน ก็เขียวชอุ่ม มีความอุดมสมบูรณ์ ตลาดนัดแถวบ้านจขกท. จึงมักจะมีผักสดๆ ปลาสดๆ มาให้เลือกท
เที่ยวสบายสบาย
กุ้งอบวุ้นเส้น... แม่ผม 🦐
คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วั
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำในไทย ทำไมต้องใส่ถั่วงอกครับ
ราเมงของญี่ปุ่น ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
เฝอของเวียดนาม ก็ไม่ใส่ถั่วงอก
แต่ทำไม ในไทยนิยมใส่ถั่วงอกกันจังครับ
ล่าสุด ที่เจอแปลกๆ ก็ ก๋วยจั๊บใส่ถั่วงอก, คั่วไก่ใส่ถั่วงอก อีกหน่อยคงใส่มันทุกเมนู
ถ้าให้ผมเดา น่าจะเริ่มมาจากผัดไทย ที่ใส่ถั่วงอกอย่างจริงจัง